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誰還敢說遼寧沒好酒?這3大“實力酒”當地人都愛,可外省無人知

2021-12-28由 天山可可 發表于 美食

誰還敢說遼寧沒好酒?這3大“實力酒”當地人都愛,可外省無人知

作為東三省之一的遼寧省,它的土地也養育了一批能夠喝酒的大老爺們。這個也是在全國都是出了名的能喝。

而且在一些有關於這些地域的影視作品中,也是可以看出他們的酒桌上根本不會缺少酒的存在。同樣一樣,遼寧酒友對於酒的選擇也是各種都可以。

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只要味道好喝,只要好酒都是會忍不住往家裡囤的,但是真說起遼寧人喜歡的酒,很多人都會想到是不是茅臺或者是五糧液,但是事實不是。

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他們更喜歡的還是自己家生產的遼寧酒,這也可以說是非常重的一種鄉土情結了,那遼寧又有哪些好酒呢,這些你們是否都喝過。

第一款:老龍口酒

這款酒在遼寧同樣頗負盛名,在清朝的時候,這款酒就已經被朝廷作為宮廷的御酒了,而且一直到現在,它的品質仍然不會差。

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這款酒的度數也很適合新手或者是老手的喜歡,42°到65°之間的度數,既滿足了新酒友的嘗試也讓老酒友感受到高度數的酒。

第二款:鳳城老窖

這款酒外地的酒友知道的不多。產自於遼寧鳳城,同時這款酒在遼寧的時候,本地人也親切得稱呼它為“遼寧第一名酒”。從這裡也能看出它的優秀了。

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同時這款酒也一直在推陳出新來著。經過了酒廠好幾代人的研究製作,現在鳳城老窖的品種還有價格都是什麼樣的都有,滿足各種人的愛好。

第三款:凌塔白酒

又是一款小眾的優級好酒。這款酒在口感還有品質上都是可以豎大拇指的,在原料上也是堅持使用優質的紅高粱來製作酒。

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同時在工藝上也一直沿用了百年傳統的釀酒工藝,就是為了保證每一瓶酒的品質都不會差。釀造出來的酒,可以聞到純正的酒香味。

同時酒液也是清澈看不到雜質的,入口也是偏甜的,綿密的酒花很久不散去,餘香也能夠保持得很久。

這幾款酒大家聽說得都不多,因為除了遼寧的不出名好酒不被人知道以外,貴州也有兩款平價好酒一直被掩藏在茅臺這樣的大牌子底下。

第一款:貴州醇

這款酒不是平常貴州常釀的高度酒,而是一款低度的濃香型白酒,而且這個酒在之前也是貴州白酒行業當中一匹黑馬。

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在上世紀90年代的時候,貴州醇還將自己的銷量做到了全國的酒水飲料中的第二名,這在現在茅臺也是比不上它的銷量的。

但是一些不可抗力的因素的存在,這款酒的名氣也在慢慢地走下坡路,以至於現在知道它的人根本不多了。但是近些年又逐漸了走向了我們的視線內。

純正的醬香型風味讓很多不太能喝酒的酒友都可以嘗試。酒中也可以品出糊香,同時入口是綿柔的,有醇香的存在。酒友喝了也是不會後悔的存在。

第二款:緣得仿臺酒

說起這款酒,也很有來頭,作為茅臺工程師彭茵的弟子,遊豔在這款酒上也是採用和茅臺一樣的工藝來釀造了這款醬香型白酒。

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在口感上可以達到95%的茅臺,價格上都沒有茅臺的十分之一的價格,這款酒的價效比可以說是做到了極致。

它的酒液是清澈泛黃的,同時酒體豐盈飽滿,開瓶的時候就可以感受到撲面而來的醬香,入口也是醇厚不刺激味蕾的。

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一口酒吞下,那真是唇齒留香,喝完不上頭不嗆口,回味無窮。

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