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山東人請客都喝啥酒?行家不碰茅臺,這3個“廉價酒”正中下懷

2022-04-10由 約翰飯特稀 發表于 美食

論喝酒,酒圈的人都知道,山東人喝酒,全國第一。印象中,山東人性情豪邁,熱情好客。

和山東人聚餐,喝酒是必不可少的一個環節。他們認為,只要在酒桌上把“客人”伺候好了,就是對他們最大的尊重。

記憶中,筆者曾親眼目睹過幾位工友和山東老闆喝酒的場景。

剛開始,老闆拿著分酒器,先是給工人們一個一個地敬酒,說祝酒辭。一圈下來一瓶白酒幾乎都讓老闆給喝了。

接著,工友們一個接一個輪番上陣,給老闆敬酒,工友們怕將老闆灌醉,於是勸說老闆用小酒杯就行。

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可直爽的老本婉言謝絕了工友,並說,不用客氣,也不用擔心我,喝就要喝個痛快。

就這樣,一圈敬酒下來,工友也沒喝多少,山東老闆幾乎又喝了一瓶。

然後開始一邊吃,一邊共同舉杯來喝,就這樣,你來我往喝到最後,三個工友出去吐了,一個工友倒桌不行。

可山東老闆,一臉高興得說,服務員,結賬!

那是筆者第一次見到一個山東人,竟然如此能喝酒。

後來,出差到了山東,和當地人聊天的時候也聊到酒,就隨口一問:山東人請客都喝啥酒?

當地人資深酒友告訴我,當地的行家,甚至酒鬼喝酒,從不碰茅臺。

但這3個“廉價酒”正中下懷,除了物美價廉,山東人之所以選擇它,是有一定道理的。

不妨和大家一塊瞭解下,他們熱衷的酒到底啥樣?

山東人請客都喝啥酒?行家不碰茅臺,這3個“廉價酒”正中下懷

一、琅琊臺酒

這款酒,產于山東青島。它的歷史可謂是源遠流長,可追溯至幾千年前的春秋戰國時代。

截止如今,此酒獲獎無數,不僅是山東名酒,更是全國十大品牌產品之一。

山東人說,這款酒除了歷史悠久,它的品質著實毋庸置疑。選用優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米精釀而成。

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不過,不勝酒力的人要注意,這款琅琊臺酒的度數非常之高,一般都在70度左右。

對於行家來說,更喜歡這樣的度數,喝起來才有感覺。

當地人之所以青睞它,一是本地所產,二是度數雖高,到色香味俱全。

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二、五糧液

五糧液是四川的一款名酒,產自四川宜賓五糧液酒業有限公司。

此酒的價效比十分之高,選料優質,做工精良,釀製可達十年之久。雖然具有一定的知名度,按理來說,售價高是自然的。

可這款酒,依舊保持著合乎民心的售價,始終如一為大眾服務!

此酒酒液清澈透光、入口綿柔、入喉順暢,入腹懷柔,就是喝多了也無妨,頂多算是微醺。

山東人之所以喜歡它,首先因為它是名酒,再一個就是它的品質確實很好。

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三、遵仁臺

作為一款產自貴州的坤沙醬香型白酒,能夠入得山東酒友的法眼,可見其功底有多深厚。

本來是一款小眾酒,行事也非常低調,但依舊沒能躲過品牌酒,名酒的“追殺”,令人意外的是,它卻依舊屹立不倒。

此酒選用當地所產的優質天然糯高粱,佐以赤河之水,採用古法坤沙醬香釀製工藝,再歷經30道工藝,大小165個工藝環節,窖釀十年有餘,方可製成。

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再加上這款酒始終走的是大眾化價格路線,所以才有了今天屹立不倒的局面。說白了就是價效比極高。

這款酒酒液微黃透亮,醬香馥郁,入口綿柔,而且喝多了不上頭,醒酒也很快!

其實啊,喝酒就要喝適合自己的酒,我家的茅臺、五糧液放了很久,我愣是沒有動它們,唯獨鍾愛一些小眾品牌,

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