黑龍江有哪些特色美食值得品嚐？美食名字也很獨特，聽到名字令人瑟瑟發抖。隨著社會的快速發展，人們不僅追求飲食健康，而且還會品嚐不同特色的美食，感受美食的魅力，滿足自己的味蕾。中國是一個美食大國，每個地方都有著不同的美食值得大家品嚐。今天就來看看黑龍江有哪些美食值得大家品嚐。

第一個就是殺豬菜。美食的名字不僅很獨特，而且一目瞭然。這個菜是在東北過年的時候所吃的一種燉菜，也是東北飲食一大特色。就是將豬身上的所有部位都做成了一道菜。這道菜的主要原料就是肥豬肉，豬血旺，豬大腸，以及豆腐，粉條等等一些菜品。先用火鍋加熱放入薑片等一些調料進行翻炒入味，再加入一些骨頭湯，然後把豬肉，豬血旺等等一些調料進行蒸煮，最後再放入一些調料進行入味。這個菜品葷素結合，口感鮮嫩入味。

還有很高的營養價值。雖然名字聽起來讓人瑟瑟發抖，但是吃起來還是很美味的。

第二個就是大列巴麵包。本是從俄羅斯傳來的，現在卻是哈爾濱一絕。

大列巴麵包比較大，直徑在23釐米左右，厚度也能達到16釐米以上。與我們經常吃到的麵包是很與眾不同的。大列巴麵包也比平常的麵包更重一些，拿在手裡也是沉甸甸的。

一般哈爾濱人用來送禮，也表示禮重情義更重。對於黑龍江的這些美食你有什麼想要補充的嗎？