昆明是一個旅遊的好去處，風景優美，景色宜人，每年去昆明旅遊的人數不勝數，當地的特色美食也是一道美麗的風景線，那來看下昆明不容錯過的幾道特色美食小吃吧！

竹筒飯很多人都吃過，味道很是可口，香香的糯米加上包裹的竹筒裡，煮好之後的竹筒飯米粒香軟可口，清香撲鼻，劈開竹筒之後發散出來一股淡淡的香味，很是誘人，竹筒飯熱著吃涼著吃都是十分美味，是一道色香味俱全的特色小吃，吃貨可不要錯過這道美味的竹筒飯哦。

竹筒飯

一說到酸菜魚，就開始自動分泌唾液，酸辣可口的魚肉，能治風虛頭痛的功效，在吃貨心裡的地位不能再高了！我吃魚是不會膩的！就算讓我天天吃 我都很樂意！這個是推薦菜。魚也是現殺現做，這個一點也不辣。但是味道也很好，酸菜味正，裡面是一整條魚魚，從頭到尾都有，一點也不含糊。

酸菜魚

鐵板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉絲、番茄絲、青椒絲等，配料是洋蔥絲、薑絲、辣椒粉等，透過鐵板燒制的做法而成。製作簡單，營養價值高，富含蛋白質，氨基酸，口味獨特，吃法新穎。而且牛肉很多，也還是蠻入味的。

鐵板牛肉

過橋米線是雲南的經典特色小吃，但在昆明要品嚐到具有其產品發源地蒙自的地道口味，那就要拼人品了。過橋米線已有百多年曆史，五十多年前傳至昆明。雲南人將米線的吃法發揮到了極致，煮、炒、涼、燙，無所不用其極，最有名的莫過於過橋米線了。一碗米線好不好吃，最關鍵在於湯。店裡的湯底透過雞肉、鴨肉以及各種新鮮天然食材精心慢燉熬製而出，不新增任何香料和味精，氣味濃郁香美，隔著老遠就撲鼻而來，讓人慾罷不能，垂涎欲滴。

過橋米線

中國有著悠久的食鴨文化，鴨肉的烹飪方法也是五花八門，宜良烤鴨又稱滇宜牌燒鴨，是雲南省經典的漢族傳統名餚。起源於明朝，已有600多年的歷史，說起來這宜良烤鴨並不算雲南本土風味菜，它是由南方傳過來的。

宜良烤鴨

但對於咱們雲南人來說，一隻皮脆肉嫩的宜良烤鴨才是難以割捨的味覺記憶。它肥瘦相宜，皮酥脆，內香嫩，光亮油潤，色澤紅豔，清香離骨，地方風味顯著。