去成都必吃的5大特色美食,錯過一種都是遺憾!
2021-09-07由 笨笨聞小蝴蝶 發表于 美食
每次出去春熙路吃飯,吃來吃去就是那麼幾個商場和廣場,這盤整理了5個不在商場裡頭開的美食,下次別個再問春熙路還有啥子好吃的,你就可以把這條微信甩出去!
蜀大俠火鍋
蜀大俠是能把人辣傷的火鍋,哪怕是微辣都能把人辣哭。招牌菜花千骨是醃好的排骨,切成一小塊一小塊,細嫩入味,放到紅湯裡煮好,撈上來簡直美味飛。再辣也要撐著吃下去!
冒椒火辣串串
成都人的串串情懷,五點就開始排隊的冒椒火辣。成都正宗冷鍋串串,地道的麻、辣、鮮、香,即使口味再挑剔的吃貨,嘗過之後也會深陷其中無法自拔。
美蛙魚頭
排隊排了11年的美蛙老店。美蛙+魚擺擺的傾城絕戀,湯底熬煮了7、8小時,火辣辣的辣椒和麻香鋪面的花椒,光是看到都要流口水。
白家肥腸粉
白家肥腸粉是成都特色小吃,以紅薯粉為主要食材,輔以菜子油炸出的紅油,配上肥腸作為澆頭,一份麻辣鮮爽的肥腸粉可以作為成都人一日三餐的選擇。吃肥腸粉加節子,再配上一個軍屯鍋魁,是最經典的搭配。
雙流老媽兔頭
開了20多年的雙流老媽兔頭,味道真的一級棒。雙流老媽兔頭一共分麻辣、五香兩種口味。麻辣兔頭鮮香可口,五香的也絕不會讓人感覺腥羶或是膩味。建議先以麻辣開胃~
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