藥行街養生小知識:傷胃水果排行榜
“吃水果有益健康”,這是公認的道理。
畢竟水果富含膳食纖維、纖維素,多種礦物質,更關鍵的是——好吃啊! 山竹葡萄榴蓮芒果香蕉蘋果橘子梨棗……
酸酸甜甜,光想想就垂涎三尺了。
然而,從醫學角度分析,有許多水果並非人人皆宜,有的水果在吃法上更是大有講究。
尤其是以下這些水果由於自身的一些特性,容易對胃造成損傷,腸胃不好的人再饞也要少碰!
山楂
山楂酸酸甜甜,富含有機酸,有助於促進消化酶分泌。
平時吃了大魚大肉後,吃山楂確實能起到開胃、助消化的作用。
然而,要達到這種效果有兩個前提,一是飯後,二是適量。
如果是空腹大量地吃,當心胃被“扎”傷。
因為山楂中的鞣酸、有機酸會與胃酸結合,生成不溶於水的沉澱物,與食物殘渣等膠著形成胃結石,可導致胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死、胃穿孔等嚴重後果。
吃個山楂把胃吃傷的人,不在少數。
建議: 山楂雖好吃,也要適量,不在空腹時吃。胃腸健康的人,山楂要挑成熟的吃,一天最好別超過10顆。
腸胃功能比較弱的老人、小孩,最好少吃,不能為了助消化而大量吃山楂,只會適得其反。
有胃病的人,尤其是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍患者,就別吃了,實在嘴饞吃個一兩顆就要停。
柿子
柿子中同樣含有較多的鞣酸,當空腹大量吃柿子時,胃裡的胃酸很容易與鞣酸、果膠、纖維素等粘合在一起,在胃內快速生成胃柿石。
胃柿石會損傷胃粘膜,進一步刺激胃酸分泌增加。
塊頭小的胃石可隨大便排出,塊頭大的則會胃內長期駐紮,引起胃痛、噁心、嘔吐等症狀,嚴重的甚至需要透過手術取出。
門診中,不乏柿子吃多了導致胃部不適而求診的人。
建議:吃柿子,一天別超過2個;別空腹吃,特別是老年、小孩,消化能力較弱,更要注意;不要吃還沒成熟或還沒經過脫澀的柿子。
大棗
鮮棗富含維生素C,清甜可口,但胃不好的人要當心了。
鮮棗表皮堅硬,水分含量又少,“乾貨”很多,特別不好消化,如果你的胃粘膜有炎症,甚至有潰瘍,吃鮮棗無異於“在傷口上撒鹽”。
建議:急慢性胃炎、胃潰瘍人群,最好少吃鮮棗;實在要吃,把皮削掉吧。
另外,鮮棗甜度不低,會刺激胃酸分泌,因此也不適合胃酸過多、經常反酸的人。