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糖葫蘆讓東北人玩明白了,前一天的“剩菜”,第二天的冰糖萬物!

2022-05-21由 美食MU 發表于 美食

入秋的儀式感,當然要從一串冰糖葫蘆開始啦!

山楂季正是吃冰糖葫蘆的時候,冰糖葫蘆,對於許多人而言可不止是一種零食,還是中老年人通往童年的時光機。無論幾歲,只要拿起一串串、紅彤彤的冰糖葫蘆,臉上就能綻放出小孩子的微笑。

糖葫蘆讓東北人玩明白了,前一天的“剩菜”,第二天的冰糖萬物!

所以,求求攤主們放過冰糖葫蘆吧,它不是冰糖裹一切。每次看到這些冰糖豬蹄、冰糖辣條、冰糖棉花糖……真是猶如看到一群妖魔鬼怪!

前一天的“剩菜”,第二天的冰糖萬物

你敢相信嗎?冰糖西蘭花輥幾個辣椒賣20R哦,冰糖生薑20R哦!除此之外還有冰糖餃子、冰糖月餅、冰糖雞爪,冰糖黃瓜,冰糖秋葵、冰糖大蒜、冰糖紫菜包飯、冰糖鴨鎖骨、冰糖泡麵……這真的不是把前一天的剩菜拿出來?我就想問問,冰糖生薑和冰糖餃子咋吃啊?

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我才離開了十幾年,已經能冰糖這麼多東西了嗎?冰糖葫蘆算是被東北朋友玩明白了,冰糖包一包就敢去擺攤了,居然還賣辣麼貴!讓我一南方人大開眼界了!

我懷疑除了冰糖葫蘆之外其他都是湊數的,有可能擺一冬天都賣不出去,全是為了展示該攤的業務多樣性。誰沒事花20買個冰糖餃子生薑?

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不覺得糖葫蘆很神奇嗎?中間那是雞還是鴿子?不怕會嚇著小朋友嗎?

雞(鴿子):我是誰,我在哪?

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冰糖豬蹄一個40誒~就……只要你想吃,什麼都可以串成糖葫蘆。

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冰糖大蔥!說實話,我還是挺想吃冰糖泡麵、冰糖油條和冰糖辣條的(雖然有博主說質感就像抹布)。我覺得應該會很好吃。但是!冰糖大蔥又是什麼gui?是我的接受能力太低了嗎?我覺得下鍋炒才是大蔥的宿命!

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大蔥:我被冰封了!

友情提示:在東北的冬天室外,冰糖葫蘆不要買來就一口咬下去,小心咬到的是……帶骨的冰糖糖醋魚!噢NO~居然還有冰糖雞翅、冰糖豬鼻子、冰糖海帶和冰糖鍋包肉。這是夏天當燒烤賣,冬天當天糖葫蘆賣?禮貌地問一句,下一步是不是輪到冰糖螺螄粉了呢?

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萬物皆可冰糖!

我算是明白了,在東北只有你想不到,沒有冰糖不出來的。萬物皆可冰糖!連麻將都可以(放心,麻將是用巧克力做的)!

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哎喲,萬物紼可蘸糖稀,製成你想要的糖葫蘆,但是那些真的是你想要的嗎?冰糖葫蘆當然還是山楂的最好吃呀。除此之外就是山楂家族裡的其他成員……

我覺得傳統的山楂糖葫蘆就很好吃,後來有一種扁扁的去了核的糖葫蘆,吃時不用吐籽,超方便就更加愛了。

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但不久遇到了山藥泥的葫蘆,因其綿甜不酸又覺得是最佳的搭配。後來聰明的商家又研製出來夾心餡的,糯米、紫糯米、核桃、紅豆沙、紫薯等等就又成了食客們的新寵。即使是山楂也有超多口味可以選擇呢,所以你說,這些不香嗎?吃什麼冰糖豬蹄冰糖紫菜包飯、冰糖魚豆腐?

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