入冬以來，天氣寒冷氣候乾燥，感冒發燒是小孩子最容易患的一種疾病。今天早上我帶發燒的小朋友去醫院就診，密密麻麻的全是看病的孩子。折騰了一個上午，等到我們看完病回到家，已經十一點多了。小朋友精神萎靡，沒有胃口不想吃東西，這可急壞了我。俗話說：“人是鐵、飯是鋼，一頓不吃心發慌”，何況是小孩子患著病呢？不吃飯哪有營養恢復健康呢？就想起早上出門前給他煮的梨子湯，何不用梨子湯製作一道食物，說不定小朋友還能吃幾口。沒想到這道飯飯小朋友吃了一大碗，著實讓我鬆了一大口氣。現在將這個製作方法分享給大家，希望有所幫助。

一．所需材料：酥梨、冰糖、貢菊、山楂、草莓、麵粉

二．製作步驟

1。酥梨洗淨去皮。

2。取一個鍋子，裡面放上礦泉水1000毫升，用擦子直接將梨子擦成細絲到鍋裡，這樣防止氧化。

3。貢菊、山楂清洗乾淨直接放到鍋裡，然後加入冰糖。開大火燒開，改中小火燉煮20分鐘就好了。一定要煮到梨子絲透明，看起來晶瑩剔透才行。

4。撿出菊花、山楂不用。

5。敲重點！！！這鍋梨子湯裡因為加入了山楂有消食的作用，口味又酸酸甜甜的，所以煮出來後小朋友很愛喝。

6。開始製作飯飯：首先準備一些山楂糕或者山楂果乾切成小丁，再將新鮮的草莓2個切成小丁。我就用這個山楂梨子糖水給他製作飯食。用小碗盛出一些梨子湯，取適量麵粉，梨子糖水少量多次將麵粉調製成能流動的糊狀備用。

7。取一鍋子，放入適量的梨子原湯，待煮沸後倒入麵糊。這個時候一定要不斷地攪動防止糊鍋，大概2到3分鐘就熟了。

8。盛到碗裡，放上山楂果丁、草莓丁，一碗酸甜可口，能促進消化的飯食使小朋友的胃口打開了，晚上吃飯的狀態明顯好多了。

小貼士：

1。冬天寒冷乾燥的季節，非常適合來一款這樣加了山楂和菊花煮出來的糖水喝，既能清熱解燥又能消食，尤其是感冒發燒、胃口差的小朋友。

2。煮這道糖水時最好不用鐵鍋，鐵鍋會破壞水果的營養成分，也會影響口感的。

3。煮這道糖水時山楂不要放得太多，否則糖水的酸味太重，喝起來會讓胃部不太舒服。菊花也不要放得太多，菊花性寒，小朋友脾胃虛弱，不利於疾病的康復。

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