炸薯條,不要切了直接炸,教您一招,薯條酥脆可口,比買的都好吃
炸薯條,記住不要切了就炸,更好的做法是,先把土豆條放鍋裡焯水,再裹上澱粉,接著放冰箱凍硬,這樣就可以炸出酥脆的炸薯條了...炸薯條竟然還有那麼多花樣?盤點世界各地的炸薯條!
第一次油炸的質量很大程度上決定薯條的最終質量,但是前提是你對自己的油炸技能有把握,如果炸過頭那真的是前功盡棄了~總而言之,製作完美的炸薯條需要充分準備食材以及選擇正確的油...炸薯條前多做這一步,顏色不變黑,香脆不發軟!
這就是我們炸薯條前多做的一步,這一步就是把土豆條放入清水中浸泡10分鐘,可惜很多人都會忽略這一步...愛吃辣?別怕,家裡有它,讓每一個愛美的人安心吃辣椒!
肯德基裡的炸薯條外酥裡嫩特別受小朋友的歡迎,很多人都反應自己在家根本做不出那個味道,其實是有個細節大家沒注意到呢,今天美美就將這個小妙招介紹給大家,簡單方便的小竅門,一看人人會,學會了,再也不用去肯德基買薯條啦...炸薯條,記住這幾點,酥脆裡糯不回軟,學會了零失敗!
3.炸的過程中要用中大火,小火慢炸,煮出來的薯條吸油,沒吃兩個就會膩了...曬曬週末家裡午餐,2個人小奢侈了一下,不管錢多錢少都要好好吃飯
我家對穿名牌、用名牌沒啥興趣,平時出門標準的普通中年婦女形象,但是說到吃,我家是願意消費的,反正錢不是花在這裡就是花在那裡,比起一萬多一個的包我更願意吃好一些,週六是比較悠閒的一天,睡到自然醒,早餐、午餐一塊吃了拉倒,想著兩餐合併一餐,那還...自制炸薯條,教你這些小細節,薯條酥脆不發軟,再也不用出去買啦
首先炸薯條浸泡是非常關鍵的,因為土豆當中有大量的澱粉,透過浸泡之後,我們洗去土豆當中的澱粉,炸出來的土豆條才會比較酥脆一些,而且除了浸泡之外,我們還需要將土豆條放進冰箱當中冷凍,因為土豆條經過焯水之後就非常容易爛,而我們在放進冰箱冷凍之後就...炸薯條怎麼做又香又脆 炸薯條不用冷凍的做法一學就會
其次,在切土豆條的時候,一定要去皮,不能切得太厚,也不要切得太薄,不然炸出來的薯條要麼不熟要麼吃起來沒口感...炸薯條時直接下油鍋就錯了!學會4個技巧,炸出來外酥內軟,比肯德基的好吃
今天就給大家介紹在家自制薯條的方法,小技巧也一併奉上,步驟就是5個字:“切、泡、煮、凍、炸“,這樣做出來保證薯條表面酥脆可口,裡面軟糯不生,就算放涼了也不硬,比K記、M記的還要好吃...空氣炸鍋好用嗎?推薦哪幾個品牌?
除了價效比之外,九陽空氣炸鍋比較好的一點是預設比較多,比如炸雞腿、炸雞翅、炸薯條,直接按對應的功能鍵就好了,不需要自己去想應該炸多上時間才熟透...炸薯條要想酥脆不回軟,記住這2點,保證一上桌立馬就會被搶光
今天咱們不討論土豆價值的問題,咱們就探討一下,如何才能炸出肯德基那種好吃薯條...秋天多吃土豆,做法簡單,營養高,搓成小球一炸孩子愛吃
土豆這樣做,比炸薯條都好吃,外酥裡糯,孩子見了一人吃一盤,快來看看詳細做法,保準您也喜歡...炸薯條出鍋很脆,放一會又回軟,原來問題出在這裡,很多人不知道
但是經常做這種炸薯條的人都知道,我們自己做出來的炸薯條,雖然說吃起來比較乾淨衛生,但是我們炸出來的薯條會容易回軟...炸薯條時,有人拍澱粉有人直接炸,都不對,教你炸薯條正確做法
薯條相信我們大家都不陌生,這個火爆大街小巷的,不管是大人小孩都喜歡吃,現在不管是在老家還是在市區,小孩子都非常喜歡吃漢堡,然後再買一份薯條,配著番茄醬吃著真的是非常的美味...教你在家炸薯條,兩個土豆做一大盤,金黃酥脆,最忌焯水後直接炸
成本便宜,好吃還比買的健康,簡直太划算了,學會這個方法,也不用怕孩子哭鬧要吃薯條了,追劇看書的時候來一盤簡直不要太幸福...炸薯條別直接下鍋,很多人少了一步,教你正確做法,酥脆不發軟
今天為大家分享一道炸薯條的家常做法,炸薯條是採用土豆為原料製成的主要食材,再加上其他的調料烹飪而成的菜品,是一道非常受歡迎的家常菜,口感酥脆,蘸著番茄醬,特別的好吃,小孩子的最愛,下面就為大家詳細的分享一下做法,喜歡的朋友趕緊學習一下吧...在家自制健康炸薯條,比快餐店的更美味,兒子再也不吃肯德基了!
有很多人都知道在家裡面自制三明治自制漢堡包的方法,今天小編來給大家介紹在家裡面怎麼自己製作炸薯條,看似非常複雜的炸薯條,其實製作過程很簡單的,而且土豆在市場上的價格也非常廉價,我們可以買十塊錢的土豆就做出幾十塊錢分量的肯德基薯條呢...香脆美味的果蔬脆,雖然好吃,但是不要多吃
雖然好吃,但是不能多吃,就當是買了一大包的薯片就可以了...