杭州特產梅乾菜，醃製過程也是用腳踩，當地人：這是傳統制作方法
過去窮，沒什麼東西吃，菜裡會多放點鹽，這樣醃製出來的梅乾菜比較鹹，下飯...
杭州特產梅乾菜，醃製過程也是用腳踩，當地人：不用光腳踩沒那味
過去窮，沒什麼東西吃，菜裡會多放點鹽，這樣醃製出來的梅乾菜比較鹹，下飯...
九月生：關於餐飲LOGO，我們有獨特的見解
香焙可是家烘焙品牌，本身名字可以算拗口，就更需要從視覺上來進行轉化，Logo作為首當其衝的元素...
四月，吃黃瓜萵筍不如吃它，保肝護髒強健骨骼，常吃增強免疫力
想要吃菜薹的根莖，還得花一番功夫，因為我要把根莖上的皮一點點剝去，還要用食鹽殺出水分，然後再加入調料，涼拌一下就大功告成了，吃起來的口感比黃瓜還脆，比萵筍還嫩，鮮美又脆嫩，消暑又解熱，大家千萬別錯過哦...
卞氏菜根香，川菜翹楚經典菜〈2201〉
作為菜根香品牌的締造者，卞克先生為了避免更多仿冒者魚目混珠誤導消費者，於2000年將“成都菜根香泡菜酒樓”更名為自己姓氏命名的“卞氏菜根香泡菜酒樓”，並在成都各大媒體予以澄清...
菜根譚：君子如果喪失了操守，還不如一個改過自新的小人
解讀：君子如果偽裝善良，那就和小人肆意妄為的作惡沒有什麼區別...
人際交往中，有這4個特徵的人，往往是“白眼狼”，要當心
但疑心太重，常常會導致一個人成為白眼狼...
曾是窮人“救命菜”，明目潤肺，如今淪為路邊雜草，可惜了！
很多在農村長大的朋友對細葉苦菜這種野菜是熟悉的，細葉苦菜又名苦苦菜、苦蕒菜、苦菜子，是多年生菊科草本，莖細長多分枝，青綠色的葉片狹長葉緣呈鋸齒狀，聚傘花序呈金黃色，嬌小淡雅...
中和處世，為自己培福修慧、廣結善緣
緣起“蔬菜”是我們每天都會吃的食物它的滋味源於最初的根莖修行也是這樣，它就像蔬菜的葉片要從生活的根莖中去尋覓“真味”“小白電臺”欄目將在每週三為大家朗誦一段《菜根譚》分享生活中的修行滋味▲ 點選上方音訊聽釋小白讀《菜根譚》念頭濃者，自待厚，...
小白電臺 | No.11退出思維的死衚衕，讓自己豁然開朗
緣起“蔬菜”是我們每天都會吃的食物它的滋味源於最初的根莖修行也是這樣，它就像蔬菜的葉片要從生活的根莖中去尋覓“真味”“小白電臺”欄目將在每週三為大家朗誦一段《菜根譚》分享生活中的修行滋味▲ 點選上方音訊聽釋小白讀《菜根譚》人情反覆，世路崎嶇...
小白電臺 | No.3 安心定念，才能看清事物的真相
緣起“蔬菜”是我們每天都會吃的食物它的滋味源於最初的根莖修行也是這樣，它就像蔬菜的葉片要從生活的根莖中去尋覓“真味”本期開始釋小白將開設“小白電臺”欄目在每週三為大家朗誦一段《菜根譚》分享生活中的修行滋味▲ 點選上方音訊聽釋小白讀《菜根譚》...