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想去新昌很久了今年終於等到杭紹臺鐵路開通，我不止打卡了眾多景點，還吃到了密度超級高的美食：豆腐生煎、芋餃、炒年糕、梅乾菜餃子...

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今天梅姐教大家制作韓國當紅美食——辣炒年糕拉麵，年糕軟糯Q彈，拉麵裹著濃郁的醬汁和鹹香的芝士，韓式辣醬帶來味蕾的極致享受，開胃爽口，最適合追韓劇的時候吃了...

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所以我仰慕蛋炒年糕中的年糕，這種興於江浙滬一帶的水磨年糕不存在汕尾甜粿“甜”的桎梏約束，自由奔放，歷久彌新，從“年常”祭品成功進化成人們生活中的“日常”食品，從地方走向全國，虛懷若谷，圓融通達，成就了梭子蟹炒年糕、薺菜肉絲炒年糕、紅豆年糕湯...

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慈城年糕館坐落於民權路269號總佔地面積約2000平米內設年糕主題餐廳、慈城特產商行、“年糕實驗室”等多個功能區塊“年糕實驗室”裡不僅還原了水稻種植場景並設有稻米及年糕工藝實驗觀察室、年糕甜品蜜鋪、年糕傳統工具及配料場景還原、年糕手作親子體...

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看到這色澤誘人的辣炒年糕，小吳忍不住就買了一份，甚至這還是小吳第一次吃，沒想到味道如此的美味，這醬汁小吳愛了，搭配年糕的口感，簡直了...

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老底子白菜肉絲炒年糕，我們寧波人是可以吃上一個冬天都不膩的食物，當然最好是用豬油炒，那更香，現在年糕吃得高階了，梭子蟹炒年糕，大閘蟹炒年糕，馬蘭炒年糕，但是在家裡，青菜年糕湯，大白菜炒年糕，鹹齏肉絲年糕湯，還是最家常的做法，也是最正宗的寧波...

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辣椒斜切成小塊- STEP2-因為買來的年糕是鮮凍的，會粘在一起，所以要把黏在一起的年糕分分開- STEP3-將鍋燒熱，倒入牛肝菌油，放入杏鮑菇炒一會，炒出水分（用牛肝菌油炒很香）- STEP4-杏鮑菇炒軟了之後，加入適量的松茸黃豆醬和辣醬...

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做年糕非常隆重...

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第1種：麻球說到麻球，大家可能並不陌生，麻球這種美食在南方地區是非常受歡迎的，麻球的大小不一，尤其是剛剛做出來的麻球，外表鬆脆，這種麻球並不是實心的那種，一口咬下去，非常的美味，不過在北方人看來，感覺這種麻球吃起來會比較的粘牙，所以北方人並...

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新昌芋餃新昌人做芋餃、吃芋餃已有1600多年曆史新昌芋餃不選用芋頭而用芋子其質細膩、軟糯、嫩滑、濃稠、有粘性圖：新昌菇涼芋餃全是用手捏成，做成後面皮可以滴水不露地完好地隔絕煮芋餃的湯汁芋餃不僅可以煮著吃還能煎、炸、烤等肉餡鮮美，既糯又柔外酥...

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用青菜炒年糕，好吃的關鍵就在加酸菜這一步上，如果炒年糕不加青菜，味道就會非常清淡，吃多了就容易膩，加上酸菜，吃起來酸辣可口，因為還有小油菜，吃起來就會特別清爽，就算吃再多也不會覺得膩，這種方法既好吃又營養，比傳統的做法好多了，我們家自從用這...

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台州溫嶺吃貨：紅燒梭子蟹文濤和姐姐最喜歡吃紅燒梭子蟹，小時候家裡條件不好，有時候買不到活螃蟹，文濤媽媽就會買一些冰凍蟹回家紅燒...

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黃芽菜辣炒年糕原料：年糕、黃芽菜、韓式辣椒醬、鹽、雞精...

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近幾年，韓劇在中國越來越火，什麼《來自星星的你》啊，《太陽的後裔》等在中國更是火的一塌糊塗，究其原因，除了它非常善於製造浪漫的愛情場景，和起伏跌宕的情節，抓住了正在處於青春期的懵懂少女的心，最主要的原因是因為韓劇對韓國美好形象和文化的輸出，...

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雖說老乾媽確實已經很美味下飯了，但是這道【辣炒年糕魷魚】也是很下飯的，它是一道韓國美食，給老乾媽一樣，它是韓國人飯桌上的家常菜，是每家每戶都會做的一道菜，所以口感肯定非常美味的...

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在諸暨，做年糕非常隆重...

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白菜肉絲炒年糕原料：年糕一條半400克，紅蘿蔔一小截30克，豬肉150克，白菜4片，蔥兩顆，薑絲少許，鹽，醬油，料酒，生粉，胡椒粉，油做法：1、年糕切成小片，放水裡浸泡備用，防止粘連...

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買好年糕之後我們就需要來買配料，選購配套方面，因為小編是個廣東人，所以選的都會比較清淡一些，只會帶稍微一點點的辣味，如果小夥伴們希望吃得濃重一點，可以在辣椒方面多買一些，首先我們需要買一個包菜，一雙臘腸，一包榨菜，一包泡菜，火腿若干...

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蟹肉飽滿新鮮~所以這個季節的螃蟹，不管買來送人還是過年吃都贊...

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