平谷老味道:柿餅
”根據大姐說的,我想起了剛進集市口的那一份沒霜的柿餅還粘得有湯水似的...民國吃家魯迅,寫最辣的文章,吃最甜的糖
圖|睡不醒的梨老師不過魯迅和朋友出門,倒是很大方,來都來了,不如多吃些...冬日限定甜品第一名,必須要頒給甜糯的柿餅
腸胃消化不好的人吃的時候要適量,但也無需拒絕這種美食,畢竟適量吃些柿餅還可以幫助人體補充微量元素~還有一種說法,柿子不能同酒一起食用,認為柿子裡的單寧在酒精的催化作用下,會生成對人體不好的物質...臭美、吃貨、愛酒……你瞭解真實生活中的魯迅嗎?
”說罷,魯迅愉快地吃完了最後一塊糕點...吃了它跟喝了蜜一樣,還有一個好聽的名字:凌霜候
後來朱元璋當了皇上,領兵再一次路過此地,非常湊巧的是那棵柿子樹還在,上邊依然掛滿了紅彤彤的柿子...常喝這幾個潤燥的小甜湯,能在秋天“潤到美貌”
羅漢果被古人稱為“神仙果”,它顏色土土的,滋潤的功效卻十分強大,能同時滋養脾、大腸,讓身體一路潤到通暢...一個柿子五味藥,柿子你會吃嗎?
2、柿餅柿餅是很多人都吃過的一味小零食,它既沒有鮮柿子的澀感,又沒有吃出胃柿石的風險,而且口感甘甜...買柿餅,挑有霜的好還是沒霜的好?區別很大,別胡亂瞎買!
其實有些柿餅的表層有白霜,那是正常的現象,因為這層白色的物質是一種天然的柿霜,它同時還是一味中藥呢,由於柿子的糖分很高,在進行晾曬的時候,其體內的糖分就會隨著水分一起蒸發出來,從而形成“柿霜”,所以當你看到柿餅表面有白色物質時,別嫌棄,那隻...