每天首頁安利這麼多，沒有新噱頭肯定是搶不到啥人頭的。比如 “某芝”就很會“追熱點”，網友們前腳才風風火火地討論過“乳化”，它後腳就把“乳化技術”在宣傳文案裡強化成賣點。

讓“某芝”壓上“雙11”營業額的核心賣點之一，神奇的“乳化”到底能不能達成買賣雙方保養與營收的雙重KPI呢？

如果從理性的角度看護膚，會發現很多我們追求並很看重的東西，其實並不會為面板帶來什麼益處，更多的只是滿足其它感官享受（嗅覺、視覺、觸覺），進而得到一些心理上的滿足感。

這裡面首推的，就是護膚品的香味（香料雖然能帶來嗅覺享受，但它同時也具有更多刺激面板的可能性），其次，就是各種充滿儀式感的所謂“手法”。

不可否認，護膚品中確實有少數產品，塗抹的手法會關乎效果，比如防曬霜、面油。但現在為了讓使用者“陶醉”於複雜手法帶來的感官體驗，進而提升對產品的心理滿足度，不管是什麼產品，都恨不得讓你花上幾十分鐘，耍個“百變千幻橫山雲霧十三式“才算塗完。很多是無用功不說，有些還徒增面板負擔。

塗面霜時不“乳化”，等於白塗？

冬季到了，無用儀式感的重災區之一：面霜“乳化”。

也許是從lamer開始，面霜和“乳化”畫上了等號：如果一個質地厚重的面霜沒有經過“乳化”的神奇加工，那就白塗了。因為所謂的“乳化大法”，不僅號稱可以讓面霜容易塗抹，還號稱可以“讓面霜變成更小的液滴，滲透至面板深層，並激活其中的活性功能”。

甚至很多專櫃銷售小姐都會利用“乳化”來打包促銷了：“這個面霜，一定要配合我家的xxx精華一起使用，才能讓面霜更好地‘乳化’，效果才會好”。

以下這些貴婦面霜，也都被認為需要“乳化”：

HR黑繃帶、白繃帶面霜

Fresh紅茶麵霜、修女面霜

阿瑪尼黑曜石面霜

嬌蘭蘭花面霜

科顏氏高保溼面霜

蘭蔻菁純面霜

………

當然還有不貴婦的妮維雅藍罐面霜～

以上這些面霜，我全都用過，在我看來，它們都有一個共性：質地比較稠厚，大部分蠟感比較重，直接塗上臉時的順滑度不高，不容易塗開。大概這就是商家和各路up主們發明出“乳化”這個手法的原因。

為什麼有些面霜會很稠厚？

造成面霜稠厚的原因可以從兩個角度考慮，配方和工藝。

配方：

蠟類等成分的影響

含蠟質成分多的護膚品，膚感往往會比較稠厚、有黏滯感、不易推開。

面霜中起封閉性防護作用的重要成分之一，就是“蠟質”，比如蜂蠟。

蠟質，最讓我們有直觀感受的是潤唇膏。它具有強封閉性保溼效果，因此，訴求高度保溼、修復、或防皴裂功能的面霜、護手霜中，也多多少少會有一些蠟質。

蠟質在面板表面形成一個薄薄的“保護外殼”，以保證面板中的水分和油脂不被寒風和暖氣快速帶走。所以你會發現很多這種被認為需要“乳化”的面霜，都是適合冬季使用的高保溼度面霜。

另外，有些“蠟”質成分會作為乳化劑使用，比如微晶蠟，石蠟，蜂蠟，用來讓護膚品的狀態更加穩定。

工藝：

油/水比例、攪拌速率等的影響

膏霜類護膚品中，最基本的基底成分就是“水”和“油”，兩者的比例直接影響了膏體的狀態外貌。

同時，在實際生產過程中的工藝不同，也會導致產品發生變化：哪怕採用同樣的配方，但由於操作時的溫度、乳化時間、加料方法和攪拌條件等不同，最終產品的質地等物理效能也會有很大差別。

圖片來源：表情王國APP

所謂的“乳化大法” VS 真正的“乳化”

提到面霜在使用時被賦予了神奇功能的“乳化”，讓我們看看大眾的誤解有多深。

眼中的“乳化”

用“面霜+乳化”作為關鍵詞進行搜尋，可著實讓我們開了眼界：

其中不乏大V、當紅明星的解說。

所謂“乳化”的方法主要集中在：

加入一個xxx精華或xxx面油，混合後塗到臉上。

把手搓熱，將面霜置於手上，繼續搓，然後面霜就被“乳化”成透明狀了，然後還不能常規塗抹，一定要小心地按壓上臉

在業餘組選手口中，如果你的面霜沒有經過上面這個神奇步驟，不僅不會起效，而且還堵毛孔、長痘，甚至連最基本的保溼功能都沒有了～

化學專業組

眼中的“乳化”

真正的“乳化”，是一個化學名詞。

在化學中有明確的科學定義：是指液體以極微小的液滴形態，均勻地分散在互不相溶的另一種液體中。比如幾滴水分散在一杯油中，或者幾滴油分散在一杯水中。說白了，就是讓水和油這兩種本互不相融的成分，穩定地融合在一起，才會出現大家熟悉的乳液或面霜的膏霜狀質地。

事實上，只要用機器大力攪拌水和油，就可以使得它們在一定程度互相融合，製成乳液或面霜。然而，這種乳液狀態極不穩定，一旦停止攪拌，水和油之間就會由於介面張力的作用被重新分層。所以，我們使用的乳液和麵霜等同時有水和油分存在的產品，都需要加入乳化劑（表面活性劑），來削弱兩者的介面張力，使得乳液狀態可以穩定的存在，不至於還沒出廠上架，就變成“一層水+一層油”了。

所以，真正的“乳化”過程，需要具備兩個必要因素：乳化劑+高速攪拌。越大力快速地攪拌，質地越稀薄。（八卦：這種特性是流變學研究的範疇。現在“化妝品流變學”也變成了一個新興的交叉學科。）

“乳化大法”，沒有這些神奇功效

因為真正的“乳化”反應，是讓液體以更微小的液滴形態進行分佈，所以很多up主們腦洞大開，給所謂的“乳化“手法賦予了神奇的功能：

“面霜乳化的目的，是可以將其變成更小的液滴，藉助更容易被面板吸收的油性精華來匯入”。

Excuse me？

您手中揉搓幾下，就能對標工業化的機器攪拌啦？

再次強調一下，真正的乳化：透過乳化讓水變成更小液滴這個過程，是在生產過程中，透過新增乳化劑，並配合高速攪拌工藝才能實現的。

up主們的“乳化”手法，只是在手中揉幾下，或加入幾滴油，並沒有乳化劑的新增，也沒有高速攪拌工藝的加持，根本沒有發生真正的乳化反應，也就更不可能在手中讓面霜中的液體變成小液滴。

透過這種揉搓“乳化大法”，可以“徹底喚醒活性精粹”這樣的廣告語，我們暫且當作優秀的宣傳文案吧，既增大了貴婦面霜的使用儀式感，又增大了菇涼們使用時與高科技融會貫通的優越感。完美！

圖片來源：表情王國APP

“乳化大法”的真相：

加錯了產品，反而適得其反

我們用lamer面霜的“乳化”來舉例。（無關面霜本身的好壞，只討論所謂的“乳化大法”）

乳化大法一：

放在手中揉搓

一般被形容為“藉由體溫，充分乳化至半透明狀”。

也就是說，單靠溫度，而且還是體溫，再加上簡單的幾下揉搓，就能將原本需要藉由機器攪拌混合操作才能完成的“乳化”完美實現了？這就真是反科學咯～

搓搓的作用：融化

這個面霜的基底成分，主要是一些我們在前文提過的蠟質成分，比如：“礦脂” 、“微晶蠟”、 “石蠟” 、“二硬脂酸鋁” 、“辛基十二醇”。這些“蠟”質成分的存在，是造成面霜質地稠厚的主要原因之一。

除了lamer面霜之外， 號稱沒有乳化劑的fresh修女面霜，是以蠟質（白峰蠟）作為最主要的基質（油包水）的；而妮維雅的小藍盒，也是以蠟質中的液體石蠟、微晶蠟、石蠟以及羊毛脂醇作為基質（油包水）的。

“微晶蠟”、 “石蠟”等這些蠟質成分，都是烴類混合物，根據碳原子數的不同，熔點不同。

所以，這個頗具儀式感的揉搓“乳化”手法，其本質就是在手的溫度作用下，“蠟”的部分被加熱，進而融化，因此減少了推開時的厚重感，塗抹起來更順滑和容易塗開。

這和真正的乳化沒有任何關係，它只是改變了面霜塗到臉上之後的膚感，並不能夠從功效上化腐朽為神奇，對功效不會有任何正面或負面的改變。

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乳化大法二：

加入xx面油或精華

加面油：

增加延展性

面油的成分比較單一，就是各種油類成分。加入面油其實是一個很好的可以讓稠厚面霜更容易塗抹的方法（對於乾性面板來講）。

但這和“乳化”同樣沒有任何關係，也並不會改變面霜本身的功效。就是很簡單的利用了油類成分本身的油潤質地，增加了面霜的延展性而已。

加xx精華：

適得其反

再次複述，乳化需要的兩個必須要素：乳化劑+高速攪拌。

精華本身很可能含有乳化劑，那這些乳化劑是否會在與面霜混合時導致面霜發生真正的乳化呢？

明確地講：不能！

而且反而可能導致“破乳”。

圖片來源：giphy

精華+面霜的這種“混合”，可以理解為使用小棍在面霜瓶裡攪一攪的過程，這種剪下力的強度遠遠無法將分散液滴打小、打散，也就無法實現“乳化”。（如果有用，要機器幹嘛？高速攪拌機、乳化機的存在，是有道理的）。

相反，在面霜中加入精華液，還很有可能破壞面霜本身的穩定性：

面霜原本穩定的油水混合狀態被破壞，重新變為“一層油+一層水”，這在化學上叫作“破乳”，而且這種破乳反應比乳化要容易實現，不需要高速攪拌。

如果你貿然向面霜中加入精華液（尤其是含有其他不同性質表面活性劑的），有可能會發生“破乳”，導致原本穩定的面霜就此廢掉～這樣不僅不能達到理想的護膚效果，甚至還可能造成浪費，還是將它倆分開使用最好。

所以，我們從來不推薦大家用精華液去混合面霜（不管你是出於什麼目的），如果需要混合，推薦大家用更可以無腦搭配的面油！（畢竟普通消費者很可能搞不清楚手邊的精華液中是否含有乳化劑？乳化劑的性質是否和麵霜相同？）

圖片來源：表情王國APP

面對一個稠厚質地的面霜，

應該這樣做

雖然面霜的“乳化大法”是個噱頭，和真正的乳化沒有任何關係，也並不能對面霜的功效產生任何影響。

但是如果面霜的質地過於稠厚，確實影響使用感，造成塗抹不均勻的問題。

怎麼做才能很簡單地讓一個稠厚質地的面霜變得更容易塗抹呢？

加熱：簡單地升高溫度

融化面霜中的固態“蠟”質成分

理論上，你是用手搓熱，還是用吹風機吹熱，從“融化”角度講並沒有區別。（但超高溫對護膚品的保質不利，所以不要真的用吹風機）

從我自己的使用經驗來講，並不需要費勁地掌心對搓——你上千塊的面霜，大多數都用來造福手掌心了

把面霜挖出一小塊，直接放到臉頰上，稍微把手指搓熱（尤其是冬季），接著用2-3根手指的指尖腹，按壓住面霜塊，保持按壓5秒，然後稍微用一點點力度以一邊向面板內按壓、一邊慢慢打小圈的方式塗開，稍微按摩個兩三下，就會發現面霜已經開始融化了，變成容易塗抹的半透明油狀。

我自己用這個方法，還沒有遇到過融化不開的老油膏。

這個方法的好處：

快

完全沒有浪費

（但meg21面霜不適合這個方法，因為它不是蠟質基底，也不是“老油膏”屬性）

溶解：加入幾滴面油

利用油類物質相似相溶的原理

肯定不是必須要同品牌的xx面油，才能達到好的溶解軟化效果。只要是小分子的油類物質，都能夠起到同樣的作用。

我們推薦選擇一個小分子面油（比如干性精油、玫瑰果油等），相當於溶劑，將油性的“蠟”質成分溶解，變得更易塗抹。而且，油分的加入，本身就會提高護膚品的延展性，塗在臉上會更容易推開。

這也是一個只改變產品膚感，不影響面霜功效的方式。功效性，取決於你選擇的面油和麵霜中的成分，混合在一起再上臉，不會對它們各自的功效有任何改變。

冬天快要到了，各位美少女準備好了嗎？快和我們一起度過這個美麗“凍人”的冬季~

圖片來源：soogif