武夷巖茶：水仙、肉桂、大紅袍有什麼區別？葉掌櫃教你簡單區分
從香氣來區別，肉桂具有比較濃郁的桂皮香味，這種香味比較霸道，而且其香味也特別持久，茶湯的味道有一股辛辣感，茶勁比較足，因此也成為了大家比較喜歡的巖茶之一...
前年收到的巖茶，還沒開封，還能喝嗎？
這不，昨天有茶友，特意給麻花私信：無意間翻出前年、或者大前年收到的巖茶，現在還沒有開封，想問這茶還能喝嗎...
加了微信,才知道大紅袍直供這麼便宜,茶農才賣這價!
且自產自銷，避免中間商賺取差價小李保證只用平時茶價的30%，茶友就能喝到真正的源頭好茶...
肉桂茶簡介
武夷山有一句諺語“香不過肉桂，醇不過水仙”，肉桂茶除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎，簡單描述肉桂茶的品種特徵就是“辛辣感、桂皮香，對口腔的強烈刺激”...
武夷巖茶採茶季的那些事
巖茶的性質與其他茶種的性質略有不同，為最大程度保留巖茶的香氣和滋味，武夷山茶人採摘時採用“開面採”也有一定的經驗和道理...
青葉大陸：探尋六大茶類原產地的奧秘（一）武夷遊學
雖說松羅製法是一大進步，但是也有一定的缺點，和現代巖茶製作工藝相比，缺少了萎凋、做青的程式，使得茶葉轉化不夠，後來有人想到透過在揉捻工序上進行突破，下來就有了做青的工序和炒焙的工序...
無論肉桂、水仙、大紅袍，凡是貴的巖茶，每盒都不該超過一兩？
因為量不多，在零售包裝時，走高精尖路線，分裝成一泡一盒，兩泡一盒，三泡一盒，每盒茶不超過一兩，無可厚非...
炭焙武夷巖茶不傷胃，適合長期喝！
武夷巖茶介於紅綠茶之間，系半發酵茶，它能充分兼收紅綠茶的優點，將其不利因素減少到最低程度，適合於絕大多數人飲用...
三十曦 百年承丨熱烈慶祝曦瓜中國大紅袍·名家廈門瑞景店開業！
秋風瑟瑟，來曦瓜中國大紅袍·名家瑞景店煮上一壺熱熱的熟茶溫暖你的內心...
不論是手工或機械製作，還是對天氣有所依賴，好天易制好茶
1717年王草堂寫的《茶說》記載：“武夷茶採後，以竹筐（竹篩）勻鋪，架於風日中，名曰曬青，俟其青色漸收，然後再加炒焙...
巖茶的退火還要看他，高焙火的巖茶退火還需這麼長時間，對儲存還有要求
我們平時飲用中焙火的茶葉會比較多，在不同的儲存狀態下中焙火茶葉需要的退火時間是不一樣的...
獨家重磅，武夷巖茶標準改動風向
現有的《地理標誌產品——武夷巖茶國家標準》（GB/T 18745——2006）是在2006年正式實施的，距今已有14年的時間，當時標準的出臺是依據武夷巖茶的毛茶進行制定的，參照標準將從毛茶改為精製茶，同時也將結合武夷巖茶現有的實際情況進行調...
「觀茶世界」2020福建茶葉還能聚起來嗎？
白茶：謹遵鐵哥的教誨，絕對不學你...
學茶的捷徑就在這，道理就是這麼樸素，但很多人視而不見
建議大家可以先閱讀第一章，對武夷巖茶有個基本認識，然後結合自己日常的品飲閱讀第三章審評部分，自己嘗試著對茶葉做出審評，然後有疑問的可以翻閱第二章加工部分，嘗試著從工藝的角度解釋所品的茶葉為什麼好、為什麼不好...
2020中秋茶葉銷售啟示錄
”喜盈門一位品牌電器的負責人表示，公司每年都要買些茶葉回饋客戶，但今年不送巖茶了...近幾年比較流行的茶葉有哪些？背後的原因是什麼？
巖茶也開始不斷出現各種天價茶，其中以著名的大紅袍為例，萬元/斤的茶在市場上可說比比皆是...
尋覓古老又珍貴的東方經典 探索武夷巖茶基因的秘密
曦瓜大紅袍手握難以複製的內鬼洞等珍稀山場資源，謹遵歷代老茶師“心閒手敏工夫細，唯求精粹不敢貪”的傳統手作教義，曦瓜茶人不敢有絲毫怠慢，特在曦瓜成立三十年之際，以匠人之心推出十二名樅經典系列，與眾茶客一同探索武夷巖茶基因的秘密，尋覓那原始最初...
“定海神針”劉安興：中國巖茶悟道者
雖然製茶工序複雜、耗時良久，單是做青就要歷時8-12個小時，但劉安興一路潛心研究，最終他製作的大紅袍被用來迎接金磚五國領導人，他說：“生活就像做茶一樣，不能遇到苦難就想逃脫...
7月18日，北京馬連道曦瓜中國大紅袍·名家旗艦店盛大開業!
河北桑沙機械進出口有限公司董事長李志增、北京曦瓜大紅袍旗艦店負責人辛超、香江茶業有限公司總經理陳榮茂、首航高科上市公司董事長黃文佳、武夷山香江茶業副總經理李雙英出席剪彩儀式（從左往右）開業當天武夷山香江茶業有限公司總經理陳榮茂先生髮表致辭：...
三十曦·百年承丨曦瓜·中國大紅袍名家福清中聯城店正式開業！
曦瓜中國大紅袍·名家福清中聯城店地點：福清市宏路街道中聯城33號樓153號店面數十年規矩事茶榮譽滿載探索大紅袍未來初心不改曦瓜—中國大紅袍名家...