泡菜壇生花,加白酒不管用,四川大娘教我1招,壇水清亮1年不生花
各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『泡菜壇生花,加白酒不管用,四川大娘教我1招,壇水清亮1年不生花』夏天氣溫高,新鮮的蔬菜瓜果很多,價格也便宜,很適合製作一些泡菜...泡菜壇總是“生花”,主要這是3種原因造成的,知道了就要改
第1、泡菜罈子裡沾了生水,容易生花做泡菜經驗豐收的人,他們在泡菜的時候,都是用燒開後再冷卻的涼白開水來泡菜的...醃酸蘿蔔絲,很多人用錯了“水”!難怪罈子會生花,也不酸脆
酸蘿蔔的醃製方法:準備食材:白蘿蔔、泡椒、花椒、粗鹽、白酒、白醋、冰糖製作過程:首先把白蘿蔔清洗乾淨,切成條放入鏤空的籃子中,然後把籃子放入陽臺上晾乾1天,再把醃酸蘿蔔的罈子清洗乾淨,用白酒消一遍毒,再用水沖洗乾淨,將洗好的罈子也放在陽臺上...