一個吃貨整理出來的鄭州美食榜,你去過幾家?
解放後,葛明惠和他的次子先後去世,長子葛去樣繼續經營,他繼承發揚父親的烹調技術,使烹製的罈子肉一開壇便香氣四溢...中原名吃:開封馬豫興桶子雞
馬豫興桶子雞體形渾圓完美,色澤鵝黃,油潤光亮,食之肥而不膩,鹹香嫩脆,略透荷香,成為開封酒會宴席上必備名菜...河南最好吃的10大名雞,本地人百吃不厭,外地食客大為稱讚
下街燒雞老式煮制方式,保留了傳1特風味,具有肉質細膩鬆軟,雞骨易碎多汁,雞皮色澤黃潤,雞周身透鹹味,風味正宗,衛輝下街燒雞,當屬楊記屬以特色,是衛輝市叫賣時間最長,品質最佳的雞肉產品...百年老店“開封桶子雞”的故事
以至於當時開封城流傳一首民謠:手拿一串七,來到鼓樓西,馬豫興家好桶雞...