地標日曆｜馬岡肉鵝
2、加入一碗清水，放入陳皮和片糖蓋鍋，大火煮沸後，用筷子翻動一下鵝，後改中火燜煮大概45分鐘後就可以出鍋了...
燒鵝界的“領頭鵝”，是時候刷屏了！
傳統的馬岡鵝或許更多以燒鵝、白切鵝等傳統粵菜的方式見於餐桌宴會上，但近年來市面上越來越多類似滷水鵝掌、鵝片、鵝翼、鵝腎、鵝肝、鵝頭等創意的預製菜品，可以作為僑鄉特色手信的方式推出，發展電商業態，讓更多馬岡鵝能夠輕便飛向世界各地...
燒鵝界的“領頭鵝”，是時候刷屏了
提起廣東人吃鵝，首先它就將”中國四大名鵝“包攬得明明白白——潮汕獅頭鵝、清遠烏鬃鵝、陽江黃鬃鵝、江門馬岡鵝...
開平馬岡美食拴住你的胃、留住你的心
馬岡牛皮柔韌彈口，風味獨特馬岡牛皮柔韌彈口，風味獨特馬岡牛皮柔韌彈口，風味獨特說到開平馬岡美食，有一種家禽是一定不可能繞開的，那就是享譽八方的馬岡鵝...