八分熟的牛排千萬不能點,你知道為什麼嗎?原因告訴你
按照西方世界的說法,牛排熟度需按照奇數劃分,不能用偶數來稱呼,所以只能是生牛排,一三五七分熟,還有全熟,總共六種...點8分熟牛排是個尷尬問題?其實熟度不止奇數
不明覺厲orz)為什麼吃個牛排會有這麼多層次的劃分呢...煮溏心蛋要幾分鐘 黃天鵝教你煮出完美溏心蛋的技巧
很多人都喜歡吃溏心蛋,嫩嫩的蛋白和爽滑的淡黃,會比全熟的雞蛋口感好很多...吃西餐時,我點“全熟”牛排,閨蜜笑我土老帽,老闆卻說:同行?
到後來我瞭解到,原來有很多西餐廳都做了適當的調整,主要是為了迎合我們國家人們的口味要求,畢竟咱中國人都習慣吃全熟的食物,所以現在多數的西餐廳也都是很樂意為你做全熟牛排的,這樣不僅能照顧吃客的需求,還能提高自家的生意呢,所以千萬別認為點全熟牛...吃鐵板牛排,為啥要加一個生雞蛋?不懂的快看看,避免“被嘲笑”
還有一個現象,就是每一份鐵板牛排上都會有一個生雞蛋,但西方人並不這麼吃,這個雞蛋是煎雞蛋嗎...為什麼西方人吃全熟牛排沒事,在中國吃全熟牛排,會被嘲笑呢?
牛排雖然很多西方吃貨喜歡吃生一點的牛肉,甚至乾脆直接吃全生的牛肉,但專業的美食家,仍然會選擇吃全熟的牛排,因為這是考驗牛肉和廚師的最好方法,做好了全熟牛排,那無論是三分熟還是七分熟,牛排的出品都是上乘的...牛排必需吃三分熟?網友:曾經我也這麼想,直到看到英國女王吃的是幾分熟
咱們中國人吃東西習慣燒熟燒透,半生不熟的東西總覺得不乾不淨,所以有的喜歡吃牛排全熟的小夥伴,又愛吃牛排,又怕人說全熟沒檔次...