燉肉的時候，漂浮的“白沫”是精華還是髒東西？要及時撇出去嗎
簡單來說，焯水出現的白沫裡大部分都是髒東西，需要及時撇出去的，以免吸附在肉塊上，還會增加腥味...
在樓房裡“醃酸菜”很容易！記住4步4竅門，罐頭瓶就能醃！
你需要加鹽水沒過白菜，否則，醃出來的酸菜就會冒“白沫”...
吃火鍋，為啥有的羊肉一煮就有白沫，而有的卻沒有？答案終於來了
所以看到這種沒有白沫的羊肉火鍋，建議大家不吃或者少吃...
醃酸菜時，起白沫還能吃嗎？東北大娘：加1樣，快速去沫！
自己製作酸菜時，有時缸裡會出現一層白沫，是酸菜壞了嗎...