原切原味的澳洲牛排,新鮮滑嫩又多汁,廚房小白秒變大廚!
每份還配備了專門的椒鹽+黑胡椒、牛排專用刀叉,對著教程,新手也能做一回大廚~推薦二:澳洲上腦邊牛排△點選上方導購圖即可購買△限時活動價:229元/6袋※贈送智利簡歌·紅葡萄酒375ML*2瓶※上腦牛排澳洲原切進口 不含新增劑 柔嫩多汁選兒童...山東女子花105元團購三斤牛腱子肉,泡水半小時一臉疑問:這是啥肉
山東這位大姐在一個團購群裡看到了牛腱子肉,看起來肉質新鮮,於是她毫不猶豫地下了單,花了105元購買了三斤牛腱子肉,拿到貨的那一刻,看到這團肉量很足,肉質很新鮮,紅色的肉包著白色的腱子,中間還有一根骨頭,跟平時在肉菜市場中看到的牛腱子肉沒什麼...才知道,“牛腱子”和“牛腩”的區別這麼大,看完別再亂買了
要說牛肉身上最好吃的部位就是牛腱子肉和牛腩啦...滷牛肉怎麼做好吃?45塊一斤的牛肉,簡單加工一下賣80塊1斤
完了以後,我們再次起鍋燒水,把咱們上面說的大料(八角、桂皮、香葉、陳皮、小茴香、白芷、花椒)先用清水洗乾淨,然後倒入沸水中,開火把香料煮10分鐘左右,等到湯鍋變色,我們再把焯好水的牛肉放入鍋中,然後下冰糖、生抽、老抽、白酒,沒有白酒可以用料...醬牛肉,選牛腱子肉沒錯,但牛腱子外面很厚一層油是否去掉很關鍵
如果不去掉牛腱子肉表面厚厚的一層油,煮熟後,牛肉表面就會有很厚的一層,外觀不僅不好看,而且還影響口感,因為這厚厚的一層油實在是咬不動啊...冬季吃魚吃鴨不如多吃它,買來加料子一煮,放冰箱隨吃隨取
【醬滷牛腱肉】食材:牛腱子肉,蔥段,花椒,薑片,八角,幹辣椒,香葉,桂皮,冰糖,料酒,生抽,蠔油,甜麵醬,胡椒粉,豆瓣醬,食鹽,清水步驟:第一步:準備菜市場買來的新鮮的牛腱子肉,做這個滷牛肉大家儘量要選擇牛腱子肉,肉質緊實,口感更好...秋冬滋補就靠它了!這個硬菜趕緊安排起來
最近,我一直關注的真快樂APP正在舉行優惠活動,這款聚寶源醬牛肉3袋僅需要99元,算起來比買鮮牛肉做還划算,真香...香醇奶香味,葷素搭配,好吃到舔盤子!孩子們的最愛
【黑椒牛肉杏鮑菇】食材:牛腱子肉400克、杏鮑菇1個、蠔油2勺、黃油30克、蒜2瓣、黑胡椒碎20克、生抽三勺、鹽少量、香油一勺做法:1、準備好要用到的所有的東西...【醬牛肉】醬牛肉的超簡單做法在這,一學就會,勁道入味,美味又正宗
在做醬牛肉的時候,一定要用牛腱子肉,這一部分肉是最勁道的,也是口感最好的,想要吃到正宗的醬牛肉,就不要用牛肉的其他部位...自制醬牛肉,有個步驟不能少,香味十足,回回不夠吃
【醬牛肉】食材準備:牛腱子肉2斤、2塊桂皮、八角3個、大蔥2段、花椒40粒、姜1塊、香葉4片、生抽適量、老抽適量、料酒適量、冰糖適量、鹽適量、幹辣椒適量做法步驟:將牛腱子肉順著紋路切成大塊備用,將桂皮、八角、花椒、香葉放到一個紗包裡包起來...