杭州吳山烤雞家喻戶曉,遊客卻吐槽只有鹽味,營銷好還是味道好?
其實我們再去吃這種特色美食之前,除了網上的攻略之外,我們也要做好充足的心理準備,因為這種老字號之所以流行,是因為他們伴隨著一代人長大,所以他們的口味是適合杭州人的,而且我們都知道,在十幾年之前,中國的經濟是沒有這麼好的,下班的時候能夠買這麼...美食世界|從家鄉吳山貢鵝說起!
所以,作為回報,故鄉人民就把當地特產白鵝配美味佐料製成滷鵝進貢,吳王楊行密吃了表示很不錯,留下了一句“行密自幼貧寒,不敢忘本,以此滷鵝進餐,堪稱‘貢品’”的名言,從此“吳山貢鵝”身名遠播...在杭州火了20多年的採荷光頭滷鴨,有這麼好吃嗎?一天賣出上千只
採荷光頭滷鴨與吳山烤雞不一樣,它的分店很多,在杭州一帶的很多菜市場就能看到光頭滷鴨,每一家滷鴨店都有人在排隊,雖然沒有吳山烤雞隊伍排那麼長,但是它的滲入性是很強的,在杭州的各個菜場都能看到它的身影,每個去這個菜場買菜的人,經過這家攤子常會去...杭州風物記——我在西湖邊的神仙日子(3)
伍公廟並非吳山上的核心,沿著山路往上依次是東嶽廟、藥王廟,看到山上一處開闊的廣場,照壁上鐫刻“吳山大觀”,便到了吳山核心之處的杭州城隍閣,城隍閣是西湖周邊群山上除夕照山上的雷峰塔,寶石山上的保俶塔之外的一座標誌性樓閣...杭州新西湖十景,你知道幾個?
而冠名的西湖龍井茶葉有獅、龍、雲、虎、梅之別,以獅峰、龍井地之茶為最優,其中奧妙,唯有親去龍井村品茗問茶方可悟出,因此就有了“龍井問茶”之趣說...“天風吹我登駝峰,大山小山石玲瓏。”看看吳山上的古蹟與石刻
石刻“紫陽書院”,卻記載了一段吳山上的辦學歷史:紫陽書院原名紫陽別墅,始建於康熙四十二年間(1703年),由兩浙都轉鹽運使高熊徵及鹽商汪鳴瑞等捐資建造,初名“紫陽別墅”主要招收商人子弟...