南方vs北方,春節各大習俗差異,不知道你站哪一方?
Happy New Year,
新年快樂
辭舊迎新|鼠年大吉
春節是中國幾千年流傳下來的傳統節日,
也是一年中最隆重的日子,
所以講究的習俗也特別多。
放鞭炮,吃餃子,守歲等等等等……
當然,
我們最關心的還是
壓!歲!錢!啦!
每當春晚主持人在電視上說著春節吃餃子,
有些南方的小朋友就坐不住了,
我們南方過年可是要
吃年糕!火鍋!大魚大肉的好嗎?
對於過年南北方的差異,
你又瞭解多少呢?
吃什麼
年夜飯
是農曆除夕全家聚在一起的一餐但是南北方的吃食卻大不相同。
每年春晚主持人興高采烈的說:“大年三十家家戶戶吃餃子”的時候,南方人都受到一萬點傷害。
據說南方過年從來不吃餃子!人家吃湯圓!年糕!火鍋!
在北方
,大年夜全家人要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子,這被稱為“守歲”。
北方講究初一吃餃子,取“新舊交替、更歲交子”的意思。又因為餃子的形狀頗似元寶,象徵著“新年大發財,元寶滾進來”的好兆頭。
農諺有云“初一餃子初二面”,圖的是條條順,意喻順順當當,面的講究也不少,要用初一的餃子面來做。
大家分工合作,一次包很多餃子,過年能吃好多天。為了討吉利,北方人還常常把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等,一齊包入新年的餃子內。
在南方
,多數做年糕和湯圓,年糕諧音“年高”,取吉祥如意的好兆頭。湯圓也叫“糰子”、“圓子”,取“全家團圓”之意。
在南方,廣東、澳門等地區初二要吃開年飯,尤其是做生意的人。
開年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜餚之外,有些家庭會斬些燒肉,取紅皮赤壯,寓意健健康康。
吃完年夜飯之後,有大年夜圍爐的風俗。
一大家子人圍爐而坐,一邊吃瓜子兒零食一邊聊天,一邊看電視,一起迎接新的一年。
給什麼
在北方,
部分地區也有壓歲錢,但最特別的是會給小輩穿虎頭鞋。
虎頭鞋做工複雜,僅虎頭上就需用刺繡、撥花、打籽等多種針法,花紋喜慶,特別好看。
同時它又是一種吉祥物,人們賦予它驅鬼辟邪的功能。
在南方
,過年拜年得壓歲錢了,過年小孩的嘴是最甜的,臉上的笑容也是最燦爛的!
在民俗文化中,壓歲錢寓意辟邪驅鬼,保佑平安。
人們認為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓祟驅邪,寓意晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
幹什麼
大年初五
又稱“破五節”,在傳統習俗中,這一天許多地方時興“趕五窮”的習俗,即“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”。
並且需要徹徹底底的打掃衛生,並且透過燃放鞭炮來“迎財神”。
在北方
,一些地區的商家初五後店鋪開張要放鞭炮,稱為“鬼崩祟”,崩走往日的晦氣。
除此之外,北方過年會有扭秧歌,踩高蹺等表演活動。
在南方
,初五做生意的人要拜神開鋪,大派開工利是給員工。
除此之外,南方會表演舞龍舞獅。不過不論是何種慶祝方式,都是為了讓我們過一個更歡樂更祥和的春節!