隱瞞了50年的真相!它比香菸更毒害身體,而你卻天天吃.....
在電影《王牌特工:黃金圈》裡,
大反派女毒梟勸說別人在飲料中少放糖時說了這麼一段話:
“糖的成癮性是可卡因的八倍,
致死的可能性也有五倍之多
,
但糖是合法的。”
讓她不解的是,酒精和菸草能夠在全球合法地掠奪財富,
可是經營毒品生意的她,卻只能躲在一片原始森林裡,幹一些地下非法的勾當。
雖然她所說的“八倍”“五倍”有待論證,但是過量糖對於人體的害處,卻
早已是一個不爭的事實
。
世衛組織曾調查了23個國家人口的死亡原因,得出結論:
糖的危害,
甚於吸菸。
美國權威專家在《自然》雜誌上公開提出:
糖就像菸草和酒精一樣,
是一種有潛在危害且容易上癮的物質,
攝入多瞭如同慢性自殺。
近日,國際頂級醫學期刊《Circulation》更是釋出了一項重磅研究成果。
一項針對11。8萬美國人的34年隨訪研究顯示,
飲用含糖飲料越多,
早死的風險就越大。
其中女性的機率更是可高達63%,男性則高達29%。
而另一項最新發表在美國《科學》週刊的研究發現,富含果糖的玉米糖漿會
直接促進腫瘤的生長
,
而玉米糖漿正是可樂等含糖飲料中的主要成分之一。
這意味著,如果腸道在不知不覺中癌變,而人喝了可樂等含糖飲料,等於在
間接“餵食”癌細胞,
癌細胞將長得更快!
由此可見,含糖飲料的危害,遠超你的想象!
一段隱瞞了50年的真相
讓人們付出了慘痛代價
其實,糖的危害,也是最近幾年才被挖掘出來的。
為什麼以前我們不知道呢?
這事還要從上個世紀80年代前後說起。
那時候,心臟病逐漸成為了美國死亡率最高的疾病,但是致病原因
卻遲遲未能查明
。
有人說是糖,也有人說是脂肪的原因。
就在大家都拿不定主意的時候,糖研究基金會和糖企先出手了!
他們一邊買通科學家、專家,讓他們發表對糖有利的研究論文,控制輿論。
給糖洗白,轉嫁“罪證”、把鍋都甩給脂肪。
最有名的就是用5萬美金收買哈佛營養學教授Dr。 Hegsted。
另一邊,圍攻那些意見相左的科學家,把這些抨擊糖的理論,扼殺在搖籃裡。
比如
劍橋科學家John Yudkin提出糖才是健康殺手
。
於是,他的書被描述為垃圾科學,他的名聲被摧毀,職業生涯也毀於一旦。
一時間,所有人都對脂肪
唯恐避之不及
。
美國公共衛生部也發表宣告,鼓勵美國人少吃脂肪。
於是,我們常常在商店裡看到,低脂酸奶、低脂牛奶、各種零脂肪飲品,
而且脂肪含量越低,
價位越高。
但是各種添加了糖的加工食品卻被打上了“健康”、“全天然”等標籤。
直到今天,走進大型超市,你會發現:
幾乎80%以上的食物裡都含有糖
。
這些符合美國膳食指南的產品,讓食品商賺錢賺到手軟。
然而,人類真的獲得了健康嗎?
並沒有,從1980年開始,世界各國的肥胖率,
幾乎無一例外
都在上升。
如果僅僅是超重和肥胖,並不算一件多可怕的事,
可怕的是它對我們身體內部的器官、臟器造成極大的危害!
越來越多的孩子得了脂肪肝
5歲小女孩吃糖太多,近視達300度↓↓↓,
3歲孩子得了糖尿病↓↓↓,
14歲的孩子愛喝飲料,引發腦梗
16歲少女吃糖太多,得了婦科病↓↓↓,
18歲女孩查出腎結石↓↓↓,
11歲男孩狂喝碳酸飲料,患上罕見面板病——黑色棘皮症↓↓↓
吃糖過多,就是這麼可怕!
澳洲導演親身實驗:
糖,到底對身體有什麼影響?
2016年9月12日,《紐約時報》一篇報道震驚全球!
該報道首次披露糖研究基金會花錢請專家造謠,重金買論文作假,
為糖洗白的全過程
。
去年12月,一位前美國食品藥品管理局(FDA)專員,同時也是兒科醫生的David Caessler博士,
在《華盛頓郵報》直播節目中,向大眾公開認錯:過去幾十年,我們給大眾的營養建議,
是失敗的
!
無數人開始恍然大悟,
原來真正的敵人,
是糖!
為了弄清楚糖對身體的影響,澳洲一名導演Damon Gameau決定
把自己當小白鼠做實驗。
連續60天,每天吃40勺(約160g)糖,這個量是按照澳洲居民攝入糖分的
平均水平來定的。
而且這40勺糖全部都來自果醬、果汁、早餐奶、低脂酸奶這些公認的健康食品,
而不是巧克力、冰激凌、可樂這樣的含糖量高的食品。
並且,他依然保持著之前的鍛鍊量,每週兩次繞著花園跑三圈,每天在自家室內健身房做十分鐘健身。
他把這個過程拍成紀錄片,
實驗結果令人無比震撼。
最明顯的,就是體型改變,60天后體重猛增17斤,腰圍暴漲10cm,
肚子上這些全部是有害脂肪。
由於大量食用糖,擾亂了新陳代謝,不久他的臉上長出了粉刺。
而看不見的才是最可怕的。
僅僅一個月, 一種名為ALT的激素就從低於20的健康值,一躍超過健康線。
ALT是肝臟最常用的敏感指標,它水平與肝臟損傷程度呈正比。
專家團隊給他體檢後表示,Damon不但有了脂肪肝,
而且可能導致胰島素耐受,
極易患糖尿病,還有誘發心臟病的可能
。
一旦走上胰島素耐受這條路,最終會成為II型糖尿病患者。
有人甚至因此被截肢。
這次實驗裡,Damon每天的卡路里攝錄量和之前是一樣的,都是2300卡路里。
所以罪魁禍首,並不是卡路里,
而是糖!
想必很多人看後都會說:他這是極端情況,誰每天沒事會吃這麼多糖?
那我們日常生活中,吃糖真的不多嗎?
實際情況是,不管你愛不愛吃糖,我們身邊的食物,
無時無處不在過度新增。
世衛組織給出的標準是,人們應該將每日的糖分攝取量控制在總攝取量的10%以下,甚至是5%。
對於一名正常體重指數(BMI)的成年人,相當於每天攝取
約25g(或6茶匙)的糖!
但一小瓶風味醬中,就有28g糖。
一瓶番茄醬也有7茶匙糖
嚐起來鹹鹹的,幾乎感覺不到甜味的金槍魚罐頭,也含一茶匙糖。
我們中國人也沒好到哪裡去!
早上的咖啡、豆漿、八寶粥,、女孩子大姨媽時喝的紅糖水、蜜餞、辣條、巧克力……
只要你吃東西,甚至是普通的菜餚,比如紅燒肉,都在放糖。
一盤糖醋排骨,最少也有35g糖
一盤魚香肉絲,也有20g糖
在我們的生活中,糖已經無孔不入。
但真正殺傷力最強的,並不是這些,而是含糖飲料。
甜食吃多了好歹有飽腹感,吃飽了就不會再吃了。
但含糖飲料就不同了,這些飲料不僅含糖量極高,
而且一杯飲料下肚,並不會出現“飽腹感”,
不知不覺中,體內的糖就嚴重超標了
。
含糖飲料,真正的健康殺手
不知不覺中,“腐蝕”你的身體
碳酸飲料
像可樂這樣的碳酸飲料,對身體的殺傷力是極強的。
國內外很多人都做過類似的實驗。
有一位美國大叔,每天喝10罐可樂,堅持一個月。
體重、體脂率、血壓全都噌噌噌往上漲,停不下來。。。。
實驗前 V。S 實驗後
可樂的威力遠不止於此。
澳洲有一名25歲的男子酷愛喝可樂,現在
滿嘴牙齒都掉光了,
只能用假牙吃飯。
在中國,這樣的例子也不少。↓↓↓
更可怕的是,很多含糖飲料,還披著健康的外衣,
讓人們放鬆了警惕!
果汁,戴著面具的“健康飲品”
當提到含糖飲料時,很多人都會想到可樂。
其實除了可樂,還有很多披著羊皮的成員,比如果汁飲料、運動飲料、能量維他命飲料、冰茶、酸奶、咖啡等。
咱們就先說說這個果汁吧。
前陣子,武漢一名12歲的男孩豆豆左腳趾關節隱隱作痛。
剛開始以為是活動時受了傷,誰知第二天疼痛難忍,於是他被送到醫院就治。
不查不知道,一查嚇壞了豆豆媽。
才12歲的豆豆,經診斷竟然患上了
痛風!
後來醫生才搞清楚了真相:
原來,豆豆生活習慣非常糟糕,幾乎從來不喝白開水,
愛喝鮮榨果汁、
超市裡的瓶裝果汁,
每天喝了一瓶又一瓶。
不少人有疑問了,果汁不是富含維生素C嗎,怎麼和這些飲料一樣傷身了?
這是因為果汁、飲料裡面含有果糖,這是一種單糖。
它強大的地方就在於它的甜度,
如果蔗糖的甜度算100分的話,那葡萄糖就是74分,乳糖是16分,
而果糖,
是173分!
堪稱甜度裡的王者!
它在體內的分解過程中會直接產生尿酸,
更可怕的是,它還會減少腎尿酸的排洩,雙重作用下,人的尿酸不降反升。
美國波士頓研究人員曾在22年的時間調查8萬婦女,他們得出瞭如下結論:
每天喝1杯橙汁的婦女,
其痛風危險增加41%;
每天喝兩杯橙汁的婦女,痛風危險增加2。4倍。
所以說,這個果糖,堪稱是痛風的隱形殺手。
其實它的危害,遠不止如此,果糖不僅會干擾尿酸水平,
還會干擾胰島素的代謝!
如果攝入果糖過多,人體的胰島素敏感性下降,
發生胰島素抵抗,
長此以往還會引起糖尿病。
所以說糖衣炮彈這詞永遠不會過時啊!
酸奶減肥?糖越吃越多
咱們再說說這個酸奶,很多人都覺得,它是健康食品。
很多女生還會利用酸奶減肥法來達到瘦身的效果。
但是事實是,酸奶含糖量嚇人!
喝著喝著就幫你暗戳戳地長了不少肉
!!!
國外有媒體將酸奶稱為Sugar-Packed Snack,意思就是糖分爆炸的零食。
酸奶原料牛奶中的乳糖甜度很低,其中一部分在發酵中還變成了乳酸,
如果酸奶直接發酵完就喝的話
特別特別酸。
所以酸奶在加工過程中會大量加入蔗糖,
只要你喝起來覺得口感還不錯的酸奶,
含糖量都不會低……
很多市面上的酸奶都加了12~15g糖,某些加了果醬的甚至能超過20g。
要知道一塊奶油夾心蛋糕也就19g糖。
一些大牌子還會提供水果口味或者甜味酸奶。
酸奶中新增的水果或糖漿類混合物,更是讓含糖量蹭蹭蹭往上漲。
澳洲Gippsland酸奶,每100g的糖分含量更誇張,糖分高達17。5g,
這樣一小杯酸奶的含糖量已經達到了28。1g。
國內外朋友熟悉的法國品牌優諾yoplait,一杯酸奶含糖量就達到了26g。
某些品牌的果醬酸奶,含糖量甚至達到了31g。
如此多的事實說明,想喝酸奶減肥,是否有效不敢說,但在攝入糖分道路上
倒是越走越遠。
乳酸菌飲品的真相
乳酸菌飲品最誘人的就是它的“乳酸菌”含量,
但研究證明,人的胃液和膽汁對於菌種的殺傷力極大,這些菌能活著到達腸道的
微乎其微。
加上出廠-運輸-儲藏-銷售各個環節對溫度要求非常高,
必須在0℃-7℃冷藏,即使能做到嚴格的冷鏈,菌量也在不斷衰亡中。
最重要的是,乳酸菌發酵過程是產酸的過程,隨著菌個數的增多,
酸度也會越來越強。
這個時候就需要大量的糖和奶粉。
很多乳酸菌飲品都標註著“低糖”“0脂肪”,讓人不知不覺中放鬆了警惕。
世界各國紛紛開始採取行動
對含糖飲料徵稅!
現在,越來越多的國家、健康組織,還有學校,都意識到了糖對健康的危害,
並開始行動起來。
2016年,世衛組織呼籲各國對含糖飲料額外徵稅。
法國是最早行動的國家。
2012年開始,法國開始對含糖的碳酸飲料全面徵收,並開始
減少這類含糖飲料的銷售!
如今全球28個國家、美國33州都已徵收“糖稅”
中國近日也頒發了禁令!
近日,國家衛健委釋出了《健康口腔行動方案(2019—2025年)》。
方案中指出,將開展“減糖”專項行動,中小學校及托幼機構
限制銷售高糖飲料和零食,
食堂減少含糖飲料和高糖食品供應。
這些毒害孩子的含糖飲料終於得以
被限制銷售!
以前,許多人一直以為,自己的肥胖,是吃多了卡路里又或者運動太少造成的。
到了今天,大家似乎又多了一種理解。
我們曾一度關注低脂,卻忽略了高糖的危害。
吃糖會讓你越來越開心,從而吃上癮。
一旦上癮,就會讓你陷入無止境的短時間刺激中,
讓你不斷吃糖滿足自己的慾望
。
而你的身體,已經在無形中遭受了從內而外、從上到下的全方面傷害。
希望大家重視高糖的害處,為了自己和家人,還是少吃點糖吧,
尤其是要
遠離含糖飲料!