端午——萬水千山“粽”是情
端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。端午文化在世界上影響廣泛。2009年9月,聯合國教科文組織正式批准將其列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》,端午節成為中國首個入選世界非遺的節日。
每到端午節,我們都會早早的準備好粽子,端午節吃粽子也慢慢的成為中國人的傳統習俗。那麼,大家都是怎麼評論的呢?
評論:
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我也吃甜粽,只不過我們家不蘸糖,而是包的時候在粽子裡包一個蜜棗和若干葡萄乾,這樣的粽子不蘸白糖也會很甜很香,甚至更突岀了粽葉的清香
2
我南方的,吃鹹粽長大,甜粽很少吃
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我們家潮汕地區的 包的鹹粽裡面還有各種豆類還有香菇有些人喜歡放蝦仁(我不喜歡) 然後還有醃製過的大塊肉 表示超爽啊 每年第一頓粽子要吃十個。
4
雖然我是北方人,但我從小不愛吃甜粽子,後來去南方吃了一次粽子,那個味道絕了!
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粽子裡面一頭放鹹蛋黃,南乳五花肉,蝦米,有了鹹香味,另一頭放蓮子,紅豆沙,特製陳皮,有香甜味,中間再放香菇,板栗起一個過度承接增香作用,有甜有鹹這不就雙拼了麼。
6
稀裡糊塗的一年啊 已經到吃粽子的時候了。
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小時候,每次端午節,媽媽都會包上一盆粽子,一家人圍坐在一起一邊吃粽子一邊聊天,即使吃的白米粽,也會覺得很開心。長大後,我們都去了外地,有了各自的家,沒有機會再吃到媽媽牌的白米粽,只有將好吃的粽子帶回家。
8
有誰和我一樣喜歡吃肥豬肉粽子嗎?是真的好吃,豬油化到糯米飯裡,粽葉的清香解膩,醬油的焦香提味,每一粒米都漲得黏黏糯糯,五花肉的瘦肉乾香乾香的,肥肉直接化開來,解餓解饞。簡直就是荷葉排骨糯米飯的昇華版本。肉粽世界第一。
9
北方人,小時候最愛豆沙和白米粽,一直奇怪老爸為啥愛吃鹹肉粽,後來大了,兩個就都愛吃了,所以喜歡吃哪種都是個人口味而已。
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芬芳的祝福織成葦葉,溫馨的叮嚀碾作白米,誠摯的祈禱曬熟紅棗,再以友誼的絲線緊緊纏繞,端午節送你香甜的粽子,願你永遠享受人生的美好!
端午節快樂!