夏日和朋友小約或者情侶約會

廣式茶點是非常好的選擇~

今天的主角是

僑村33號

位於漳州僑村裡的熱門餐廳

庭院仙境吃港茶

還有宮廷風的室內空間！

約會非常棒啊~

寬敞有格調的環境

漫步僑村，進入僑村33號

靜謐而美好

木桌椅在大片綠植中露天擺放

文藝優雅，又清新自然

掀開白色的簾子，隔開酷暑，走進一片清涼

浪漫的風情讓人陶醉，甚是美妙

室內環境優雅大氣

來自歐洲宮廷城堡的邀請

靜謐的藍色風情，清新舒適的氛圍

藍牆白頂、造型精緻的吊燈

整體特別有歐洲宮廷範兒

在這吃飯，隨便一拍都像是一幅油畫

和家人聚餐，來這裡特別合適哦！

創意茶點劇透！開吃

芋香蒸排骨

這是好多漳州人的愛

經典的港式茶點小天王

蒜香排骨+芋頭的黃金組合

男女老少都愛的美味~~

來他們家必點！！！

排骨吃起來特別嫩滑

稍微一咬就骨肉脫離

口感清爽不油膩！

一口一塊剛剛好，完全停不下來！

排骨都是精選肥瘦適中的

吃起來不會很柴且有嚼勁

芋頭軟糯細膩，超好吃~~

紅米脆蝦腸

粵式菜系怎能少了粵式蒸點

紅米脆蝦腸光看賣相就很有食慾

最近也是桌桌必點款~~~

在柔韌的紅米粉皮裡裹上金沙網

再填入大顆蝦肉

任由綿密、酥脆、彈嫩三重味感

不停地撩撥著味蕾

油亮的紅米粉皮

內裡包裹著整顆大蝦與酥脆的金沙

味道可以說是特別出彩

並不是外焦裡嫩，而是外嫩裡焦~

越吃越香！！！太愛了~

百合醬鳳爪

蒸製得恰到好處的鳳爪會在你口中慢慢融化

超級美味！僑村33號的鳳爪做到了！

鳳爪很入味帶著醬香

高手吃它直接在嘴裡脫骨，吮得乾淨

用廣式方法蒸的鳳爪確實和我們這裡不太一樣呢

肥嘟嘟的鳳爪軟爛入味

濃郁的香氣太感人

輕輕一撕肉便從骨頭上剝離出來了

軟糯的口感加上鹹鮮適中的滷香味

黑椒金錢肚

金錢肚也是超好吃的

不來一盤總覺得少了點啥

勾芡的黑椒醬汁

均勻地滲透每片牛肚

把控到位的火候證明了它的地道

超有嚼勁的金錢肚怎麼吃都停不下來

醬汁鮮滑、肌理分明的金錢肚

一上桌就讓人垂涎不已！！

金錢肚本身蒸得夠軟滑

厚厚一塊裹著濃郁的黑椒醬汁

吃起來又富有彈性

入口彈嫩的金錢肚

咬在嘴裡彷彿在跟牙齒來一場博弈

彈韌有嚼勁

醬汁在嘴裡傾瀉而出，優秀

僑村蝦餃皇

黑白蝦餃的搭配，內涵與顏值齊飛

吃多了白色的蝦餃

黑色的蝦餃你吃過嗎

等等！等等！別動！先讓我拍個照！

這是一隻炫酷的黑蝦餃

餃皮加入竹炭粉後黑得發亮

裡面是填充飽滿的鮮蝦仁

嗯，這個被我承包了！誰都不許跟我搶

紅色的蝦仁透過薄薄的皮

吸引著人們的注意

每一個正宗的蝦餃都是由十三褶包成

所以必須由師傅每日手工製作

超

多

超

大

只的新鮮蝦仁

完全滿足你的味蕾

薄韌的水晶面皮以梳形細褶封口

置入小巧玲瓏的迷你蒸籠內

旺火蒸制後更顯晶瑩剔透

入口後獨特的香氣順勢融化開來

蝦餃皮薄而韌

蝦肉口感脆彈鮮甜不減

芒果雪媚娘

可可愛愛的造型

撩動小編的夏日少女心

有愛的小甜品，吃了讓人心情大好

咬一口就能享受到它的清甜軟滑

來近距離看看哈哈

芒果和奶油華麗邂逅

給你一抹清爽甜

芒果的細膩，奶油的香醇

巧妙地融合在一起

多層“內心戲”也太足了叭

芋泥天鵝酥

傳說中的天鵝酥

真的萌cry少女心！

這麼可愛的經典港式茶點

你是不是不忍心下口？

天鵝酥是一種象形酥皮點心

造型非常別緻美觀

口感酥脆，香味甜美，遍體流金

散發著一股誘人的香味

這款新出的茶點讓人一見傾心

天鵝象徵著高貴、優雅與美麗

大廚的巧手製作哦

酥鬆的外殼包裹著軟綿濃郁的芋泥餡！

一口下去真的會幸福線上

精緻，唇齒留香！

黑椒牛仔骨

愛吃肉的朋友快點看過來，上肉了喂！

黑椒牛仔骨的肉筋及肥肉非常少

牛肉細嫩肉塊當中油花分佈很平均

汁濃味厚的銷魂茶點，開啟你的味蕾

牛仔骨一定要醃夠時間

味道才能進牛肉裡

在蒸籠上蒸得鮮嫩多汁的牛肉

一筷子下去骨肉分離的快感

讓人忍不住大塊朵頤！

肉鮮嫩柔韌，與濃烈的黑胡椒邂逅

碰撞出奇妙的美味

牛仔骨柔韌有嚼勁

黑胡椒味道濃郁醇厚

入口咀嚼肉汁四溢

每一口都回味無窮

經典脆皮雪茄

這道菜一上來感覺就不同尋常

看起來像甜品，實際上這是妥妥的鹹香美食

是充滿創意的美味

木托盤盛著三根巧克力色的“雪茄”

形似雪茄，又像蛋卷

其實它的口味更接近春捲

創意版本的精緻春捲

外皮採用的是褐色春捲皮

裡面餡料滿滿

是豬肉、包菜絲、菠菜絲等的組合

經過油炸之後香味十足，外酥裡軟

吃起來鹹香有嚼勁

蘸上搭配的甜辣醬也是十分有愛

鹹香酸甜結合，酥脆柔軟交融

創意中又帶著經典，是閩南人喜歡的口味

清蒸鱸魚

除了茶點，這裡也有很多熱菜可以選擇哦

閩南人很喜歡的清蒸鱸魚可以安排~~

肉肉鮮嫩入味，相信你和家人都會喜歡

好大一盤哦！~

輕輕夾起一塊完整的魚肉

輕輕蘸上一點汁，趕緊送入口中

讓舌頭的每一寸都能盡情地

體味那熟悉而又令人驚喜的鮮味

最後緩緩嚥下！隨後閉眼回味，清香縈繞不絕

本期探店地址：漳州市僑村33號