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買回來的香蕉不要亂放,教你一個妙招,儲存一週也不壞

2021-10-03由 曉靜美食紀 發表于 家居

買回來的香蕉不要亂放,教你一個妙招,儲存一週不腐爛不發黑

有沒有喜歡吃香蕉的,我對這種軟糯的水果,向來是抗拒不了的,對蘋果、梨子這種偏硬的水果,反而沒有那麼大的興趣。秋天,正是吃水果的季節,各種各樣的水果大量上市,其中就包括了香蕉。

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每次路過水果攤時,都能聞到香蕉那種香甜的味道,實在忍不住不買。而且香蕉吃起來也方便,不用清洗也不用削皮,直接把皮剝掉就可以吃了。

香蕉中的果膠可以幫助消化,而且其中的蛋白質、氨基酸等等,都十分豐富。

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香蕉雖然好吃,而且營養豐富,但是卻有一個非常大的問題,我們不得不去面對。有的時候香蕉買多了,一下子吃不完,放上一天之後再來看,已經黑乎乎的了,也嚴重影響了口感。那麼香蕉到底要如何存放,才能不發黑,不腐爛呢,下面來教你一個妙招。

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【儲存香蕉】

1、我們買香蕉的時候,首先要記住,不要買太熟的,不然儲存不了多久,需要儘快吃完。可以買軟硬適中的,稍微帶點硬度的也行,這種儲存時間更長。買來的香蕉,咱們不要隨便放到一個地方,或者是直接放到冰箱裡,其實儲存效果都不太好。

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2、那麼要想儲存香蕉,具體應該怎麼做呢,下面我就來教大家。首先我們檢查一下香蕉,看一下是否有破損的,這種的話儘快吃掉,沒有破損的我們再準備儲存。把香蕉放在水裡,將其表面清洗乾淨。

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3、香蕉清洗一下,可以把上面殘留的催熟劑洗掉,從而可以延長儲存時間。香蕉洗淨之後,把水分瀝乾,然後再用衛生紙將其擦拭乾淨,保證表面沒有水分即可。接著準備一塊保鮮膜,將香蕉的根部給裹起來。

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4、包裹起來之後,也不用放到冰箱裡,室溫下來儲存就行。就是不要太熱了,乾燥陰涼的地方來儲存,效果會更好。這種方法來儲存,存放一週的時間也是可以的,看上去香蕉還是很新鮮。

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小技巧:

1、儲存香蕉之前,一定要把上面的催熟劑給洗掉,不然放一兩天的時間,你就會觀察到香蕉的表面發黑了,還有黑斑。

2、存放香蕉,不要隨便亂放,將其根部包起來之後,需要放在陰涼通風處,這樣更有利於儲存,延長儲存的期限。

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