在成都的致民路有一家串串店叫做馬路邊邊，這家賣串串店在成都算得上是一個網紅店鋪，非常的火，生意一度爆滿，在各地也都開了連鎖加盟店。它的裝修非常簡單，但是據說味道特別棒。今天就讓牛哥來給大家介紹一下，這家網紅串串店。

這家店的裝修風格呢，就是中國六七十年代那種馬路邊大排檔的感覺，所以才會起馬路邊邊這種店名吧。為什麼會有串串這個東西呢，因為在七八十年代，火鍋是非常奢侈的，吃火鍋的話每一份火鍋都要用一鍋的底料。但是串串不一樣，串串，冒菜，麻辣燙，它們的底料是可以反覆利用的，所以這一類的小吃就成了當時貧民百姓的火鍋。

藍色的鐵皮桌子，還有黃棕色的木質地板，隨意的白色燈管，刷著街道圖樣的牆壁，都讓人覺得這家串串店是個露天的大棚。雖然店裡看上去比較陳舊，也不是太乾淨，不過這裡總是能給人一種特別很輕鬆愉悅的心情，有一種在街邊吃大排檔的感覺。

馬路邊邊這家串串店味道還是比較不錯的，畢竟也算是老一代的網紅店了。牛哥最喜歡的就是他們家的牛肉，兔腰，魔芋爽，還有一些時令蔬菜。

牛肉非常嫩，蘸上幹碟，麻辣鮮香。魔芋爽非常q彈，在嘴裡怎麼嚼都嚼不透，脆脆滑滑的，口感絕佳，牛哥就愛它那股嚼勁。臘腸的味道也是一絕，幹而不硬，肥瘦中和的相當好，甜絲絲的肉香混合著麻而不辣的孜然香，讓人一口可以擼五串。兔腰蘸上海椒面，兔腰嚼開後沙沙的口感混合著海椒面的香辣，讓人慾罷不能。那些時令菜蔬，像筍片，娃娃菜之類的，更是鮮美爽口，清新味甘，牛哥也很喜歡。

擼完串串再來一份外皮酥脆，內裡綿軟的糖油粑粑，真是太享受了。馬路邊邊這家店無論是裝修風格，主菜，還是飯後的小甜食，都做的非常有特色，美中不足的一點就是人太多，太擁擠，偶爾也會有糖油果子，紅糖粑粑之類小甜食炸過頭的失誤。不過，總體而言，這家店還是很值得推薦的。

如果你也是愛吃麻辣串串的小夥伴，就跟著牛哥，一起到致民路的馬路邊邊串串店，一起大口喝啤酒，按把擼串吧！