成都的美食多種多樣，要說我最愛的還是那一樣——串串香。

“和我在成都的街頭走一走，直到所有的燈都熄滅了也不停留……”趙雷的一首《成都》，響徹大江南北。

不僅唱紅了這首歌更是引起了人們對於成都的好奇和嚮往，就像樸實無華的歌詞一樣，成都也是個讓人流連忘返的城市。

這裡有麻辣鮮香的火鍋、沒有“夫妻”的夫妻肺片、香氣撲鼻的擔擔麵等等數不清的美食佳餚。

當然除了這些，說到成都還有一樣不得不說的經典美食——串串香。

火鍋串串各有所長，但串串選擇更豐富

如果說火鍋是一群人的狂歡，那串串就是一個人的美好。

一個人的時候總有想要吃火鍋的想法，可點了一大堆的菜吃不完又浪費，這個時候吃串串香成了一個解決問題的好辦法。

和火鍋一樣的紅油麻辣鍋底，又香又醇，再去菜櫃裡挑選自己喜歡的菜品，豐富多樣不怕膩，經歷過涮、煮的串串蘸上解膩的油碟或者香辣的幹碟，簡直是人間美味！

十幾年的成都串串店，不變的實惠

而今天我就要給大家推薦一家隱蔽在成都老小區裡，深受吃貨們喜愛的寶藏串串店。

這家串串香開在成都本地人居住的小區裡，有很多小區的居民還有外地來的朋友都喜歡到這裡來吃串串香。

而且從開店到現如今，這家串串香已經度過了十幾年的時光，並且人氣一直居高不下。

實力強勁，用心做串串

要知道一般這種開在居民區的小店那就是美食的代表，要是沒有兩把刷子，根本不可能輕易抓住食客的心和胃。

這家串串香不僅味道是多年不變的良心，一直用最好的牛油煮制鍋底，而且價格也是一直很實惠，只要5毛一串。

串串的鍋底不要錢，挑選的串串除了排骨和兔腰這兩種食材統統只要5毛錢一串，價格的優勢再加上不變的美味，客似雲來也就不奇怪了。

一把肉蘸一碗碟，根本停不下

他們家的牛肉串串也是一絕，每次拿上幾十把都不滿足。

醃製過的牛肉經過醇香的紅油烹煮，不用太長時間，只需要十幾秒，一入口牛肉的滑嫩和鍋底的麻辣香綜合在一起，這是無法描述的好吃。

一般的串串香要想得到大家的喜歡，不是想象的那麼簡單的，只有像這家店一樣始終秉持著最初的信念，做出大家愛吃的美食，不做利益燻心的黑心商家。

一家開在成都小區的串串店，不太大的店面，乾淨的環境。

旁邊一桌坐的可能是小區的一家三口，也可能是外地前來尋找美食的遊客。

氤氳在煙火氣裡填飽了肚子，也消除了一天的疲憊繁忙，消食走在成都的街頭，回味著隱藏在居民小區裡的美味，心中滿足！