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逛吃逛吃,成都的週末可以這樣過

2022-06-06由 愛家範 發表于 美食

又到週末了,打算怎麼度過呢?

瘋玩還是狂嗨?

其實“逛吃式“的休閒週末也是很巴適的~

更何況,身在成都呢哈哈哈~

逛吃逛吃,成都的週末可以這樣過

我們的生活節奏太快,總是忙著奔跑,卻不知道自己為的方向在哪裡。不知道這是不是自己想要的生活。

但成都人骨子裡就有一種超然物外的閒適,慢而不懶,任世界紛擾,我自有自己的節奏,在愛玩的年齡痛快去玩,過最讓內心舒適的生活。

所以說”少要入川“,去感受那種擺脫他人節奏的生活,再去問自己:“我想要的生活到底是什麼?”

逛吃逛吃,成都的週末可以這樣過

而成都人的小日子,是一口一口吃出來的。如果用吃貨的方式開啟成都的一天,那麼他應該是這樣子的。

紅油抄手:

成都人早餐必吃

用一碗紅油抄手叫醒早晨

國民美食餛飩,南下到廣州後成了雲吞,到了四川后就成了抄手。用一碗紅油抄手叫醒成都人的早晨,再磨人的瞌睡蟲也會被饞蟲打敗。

成都特色茶館

用一碗茶的時間,思考人生

很多人覺得喝茶是件很高大上的事情。成都茶館遍佈,成都人喜喝茶,但不是那種端著架子的喝法。

鶴鳴茶社

大樹底下、人民公園,各種身份的人聚到鶴鳴茶社,弄幾張桌子凳子,整點瓜子點心,最好再湊齊一桌麻將,泡上一壺蓋碗茶,不貴,也就二三十,搓搓麻將嘮嘮嗑。再不濟咱就坐在這個100多年的茶館裡發發呆思考下人生,日子嘛,就要這麼慢慢過。

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鶴鳴茶社

Tips:

鶴鳴茶館位於人民公園內,已有百年曆史,人氣超旺。

·茶社很大,竹椅木桌錯落有致,周邊有小溪竹林,自己選好位置就可點茶。

·有十幾種茶可選,價格在12-30元之間,可免費續杯,還能體驗特色掏耳朵服務。

·很多當地人在這喝茶打牌,聊天打瞌睡。

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悅來茶館

悅來茶館

演遍人生百態的悅來茶館,是成都公認的戲窩子,也是市中心唯一一個可以看到川劇的茶館。如果你不愛擺龍門陣,不妨來悅來茶館坐一坐,看一出正宗的川劇表演,聽一出經典評書,從他人的故事裡感受功成名就時、悲歡離合事。

Tips:

·悅來茶館地址:華興街54號。

·茶館週一到週四有傳統評書,票價6元(含茶水),週六下午2:00-4:00有川劇表演,票價18-33元(含茶水)

成都特色蛋烘糕

用一個蛋烘糕,回到小時候

要論成都人公認的童年美食,非蛋烘糕不可,用調製的麵粉放在小平底鍋上攤平,自己搭配上火腿、肉鬆、土豆絲、豆沙,外酥裡香。

最好吃的蛋烘糕不在那些環境優雅的店裡,而在街邊的小推車上。如果你在街邊看到一個老爺爺或老奶奶在小推車邊做蛋烘糕,不要猶豫,直接上前去買上一個。

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陳記蛋烘糕

要說蛋烘糕界的網紅,那非去年重出江湖的陳記蛋烘糕莫屬。

73歲的陳大爺從80年代就開始擺攤賣蛋烘糕,一賣就是近30年,在成都蛋烘糕界聲名在外。13年陳大爺的蛋烘糕停賣了之後,可把成都人饞壞了,所以三年後重新開業,雖然還是隻有一個小攤,卻總有人慕名而來。

Tips:

·陳記蛋烘糕地址:玉林東路玉林四巷

傷心涼粉

吃一碗傷心涼粉,告別傷心

在成都,你經常可以看到一家寫成“傷心涼粉”的小店。一碗涼粉,怎麼就傷人心了呢?

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不像有些不走心的涼粉,隨便加一勺辣椒醬、滴兩滴醋拌一拌就成,四川涼粉每一碗從佐料到磨粉制面都是用情極深,小米椒拌著豌豆粉,一口下去,心是涼了,濃烈的味道卻讓眼眶熱了。

那些曾經因為委屈被生生憋回去的眼淚,也逃不過這一劑美味的催淚劑,一下子全部釋放出來了。哭了的人還要笑著解釋:我不是真的傷心,我是被辣著了。

暑襪店的傷心涼粉

在眾多“傷心涼粉”店鋪中,暑襪店的傷心涼粉算得上是老字號了,很多人去吃,都是為了吃一種回憶中的味道。

洞子口張老二涼粉

為了讓人能夠痛快地“傷心”,洞子口張老二涼粉可是在文殊院對面堅守了好多年,而且從未開過分店,筷子粗的甜水麵,拌上秘製的醬料,咬下去極有彈性,又香又辣,這裡的傷心獨一份。

Tips:

·張老二涼粉地址:成都青羊區文殊院街39號

·傷心涼粉(暑襪店)地址:錦江區暑襪南街34號(太平洋影城對面)

成都火鍋、串串

用一頓火鍋、一鍋串串,化解生活的辛辣

成都人火辣熱情的性格,不知道是不是和喜愛吃火鍋有關。

在成都吃火鍋,你幾乎不用糾結哪家好吃,因為這的火鍋就沒有不好吃的。重慶和四川的火鍋到底哪個更好吃更正宗我不關心,奧巴馬吃沒吃過大妙、卡梅隆有沒有拔草香天下、小龍坎是不是真的要排好幾個小時隊、大龍炎是不是真的辣到爆炸,這些我都不關心。我只關心作為一個外地人去成都吃火鍋,到底該不該點鴛鴦鍋?

巴蜀大宅門

事實證明,還是入鄉隨俗地好,既然來了成都,怎麼也要試一試正宗的麻辣火鍋。若實在擔心,不妨去巴蜀大宅門,相對來說口味不那麼重,可以作為鴛鴦鍋到麻辣鍋的過度之選。

逛吃逛吃,成都的週末可以這樣過

如果說對於火鍋的起源重慶人表示懷疑,那麼說到冷鍋串串,誰也無法質疑成都串串絕對是全國最正宗、最好吃的。

冒椒火辣

成都擼串勝地“冒椒火辣”,一到晚市門口就大排長龍,現場可以用瘋狂來形容。而這個麻辣小店背後,還有一段甜死人的愛情故事,據說老闆就是因為老闆娘愛吃串串,所以專門為她開了一家串串店。這可能是吃貨理想中的愛情吧!

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鋼管廠五區小月君肝串串香

佔領了成都串串江湖半壁江山的佔領了成都串串江湖半壁江山的鋼管廠五區小月君肝串串香,幾乎是無人不知,肉切成小小塊,往滾燙的鍋裡一放,特別入味,蘸上它們家的特色油碟,調料和辣味互相中和,剛好入喉。

逛吃逛吃,成都的週末可以這樣過

Tips:

·冒椒火辣地址:成青羊區奎星樓街33號

·樂山缽缽雞地址:草堂北路17號

·鋼管廠五區小月君肝串串香,有很多分店:新華公園店(新華公園雙林北支路335號)、錦華店( 二環路五段126號附101號萬達廣場對面)

·大妙、香天下、小龍坎、大龍炎、巴蜀大宅門這些火鍋店都是成都有名的火鍋品牌,有很多分店,就不一一列舉了,大家可以自行搜素哦~

玉林路小酒館

在玉林路盡頭的小酒館,用一杯酒敬過去,一杯敬未來

成都人雖然閒適,但不代表他們沒有夜生活,相反,成都的夜生活異常精彩。除了熱火朝天的宵夜鋪子,更少不了一家唱著民謠的酒吧。

趙雷唱紅了《成都》之後,全國各地都有想去成都街頭走一走,到玉林路盡頭的小酒館喝杯酒的文藝青年。

小酒館

而這家小酒館,就在玉林西路55號,1997年誕生,它在成都的地位不亞於杭州的酒球會,是獨立音樂人的根據地。如果運氣好的話,你還能碰上樂隊演出。

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音樂房子

但要論造星能力最強的酒吧,可能還是音樂房子,張靚穎、江映蓉等選秀歌手都曾經在這裡駐唱過,駐唱歌手的水平和現場的氛圍都不錯,是個放鬆的好去處。

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35號民謠酒館

喜歡安靜地聽聽歌、喝喝酒的人,必然會愛上35號民謠酒館。因為酒館的老闆是真正懂音樂的人,他們寫歌也唱歌,這裡的氛圍舒服地讓人卸下防備。

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Tips:

·小酒館地址:玉林西路55號

·35號民謠酒館地址:紅星路35號木頭房子

·七八公社酒館:地址:東門大橋東方時代商城三樓

·音樂房子地址:四川省成都市武侯區玉林南路15 號玉林生活廣場305 室

成都不僅是一個浸潤在歷史中的閒適古城,

也是一個藝術交織、創意薈萃、美食滿目的現代城市,

逛吃、逛吃,

你值得擁有!!

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——愛家範

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