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秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

2022-11-21由 路飛的居傢俬廚 發表于 美食

大家好,我路飛!

歡迎大家來到路飛的居傢俬廚美食頻道。轉眼之間又到了秋冬季節,許多朋友已經深有感觸,氣候變化,我們的食譜也應氣候之需發生改變。今天路飛就給大家推薦10種食療養生美食,看看你吃過幾種

鯽魚

健脾胃

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

鯽魚是人們常吃的淡水魚之一,有健脾利溼、溫中開胃的功效,對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常吃能增強抗病能力。

兔肉

補中益氣

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補中益氣,對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護血管壁,防止血栓形成,適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。

板栗

益氣強筋

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維,能降低高血壓、腦中風、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優良的補鈣食品,對防治骨質疏鬆有良效。另外,板栗對於腰肌勞損、腰椎病造成的腰膝痠軟疼痛,也有很好的作用。

土豆

補胃氣

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關係。

山藥

益腎氣

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

人稱“神仙之食”。《本草綱目》裡說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便秘等困擾。

香菇

補氣血

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。

韭菜

補中氣

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補氣的作用,因此,韭菜又有一個別名,叫“起陽草”。用於補氣壯陽時,韭菜應連根一併煎湯服用。

小米

補脾胃

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產後的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高於大米。小米粥熬好以後放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

鱔魚

養血溫陽

秋冬補氣,10種食療養生食物,你吃過幾種

鱔魚性溫,有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。研究表明,鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調節血糖、降脂的作用,對身體虛弱、病後及產後之人更為明顯,對中風、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營養成分。

這十種養生補氣美食,具有非常不錯的食療效果,秋冬季經常食用,對身體非常有益,不僅能滿足你的口腹之慾,更能滿足你的身體之需,何樂而不為呢!喜歡就趕緊行動起來吧

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