“國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根。”我國自古以來就是重視飲食的國度，經典名著《紅樓夢》也不例外。

據統計，《紅樓夢》裡的美食有186種之多，諸如螃蟹小餃兒、松瓤鵝油卷、火腿燉肘子、糟鵪鶉、蝦丸雞皮湯、雞髓筍、鹿肉叉燒、油炸焦骨頭、蒸雞蛋羹、風醃果子狸、雞油卷兒等等，這些美食聽著名兒就讓人饞涎欲滴。

紅樓美食不光味兒美，曹雪芹寫這些美食的心思更是妙絕！

他在美食裡暗藏玄機，將中華美食文化之博大精深和讓人受益無窮的人情世故，以小說形式，完美呈現給讀者！

《紅樓美食暗藏的玄機》既像嫻熟主婦教你做紅樓美食，又解讀其中暗藏的玄機，似美食書籍，又似養生寶典，更似人生小品。

因此，它的厚重質感不言而喻。

《紅樓美食暗藏的玄機》暫定100個章節，解讀紅樓美食背後的秘密。

其中：

賈寶玉自以為心甜意洽的家宴，實則暗藏諸多“陰謀”，他尚未覺知

1件私食暗藏玄機，他倆藉此巧妙傳遞愛意，促成天作之合

賈母為何給病中的秦可卿送來美味的棗泥山藥糕？

病中的賈寶玉為何獨獨只想吃這道皇家美食？

王熙鳳喂劉姥姥茄鯗，真的只是奉賈母之命給姥姥見識一下豪門普通菜的做法？

王熙鳳上演“做湯記”，溫情脈脈請眾人吃皇家美食，不小心露餡了

賈府的這頓夜宴，賈母盡顯“哀音”，她老人家像是在提前宣佈遺囑

羊羔跪乳烏鴉反哺，從一份賞賜，看賈元春的為人處世之道

紅樓夢裡的美食外交經典教材：寶玉利用一頓便餐，解決人民內部矛盾

神仙妹妹林黛玉，為何吃起廉價的市井小菜？讀懂讓人淚奔

螃蟹宴上，湘雲不自知，黛玉任性，寶玉憐香惜玉，獨寶釵心機最深！

等諸多未一一羅列出來的精彩章節，細品實在妙不可言！

看紅樓美食，品世態人情，葡萄美酒夜光杯，言笑晏晏，人生何其美妙！

詩綠鳳寫於2022年8月3日