吐司麵包切兩半,塞入牛油果大蝦!
2022-08-06由 tastemade 發表于 美食
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來~一起律動!
厚切吐司麵包切兩半,塞入滿滿牛油果大蝦,再淋上清新檸檬調味料,這鼓囊囊的麵包口袋,可比賴床更能撫慰焦慮!
大清早,為了這頓可心大餐,無論是誰,都不介意早起一丟丟的吧?畢竟,它還如此簡單~
——-滿滿的蝦味卷——-
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——-食譜——-
配料
吐司麵包(4張)2張、黃油20克、蝦15只、黃油5克、白葡萄酒10毫升、鹽少許、黑胡椒少許、牛油果 個、紫洋蔥 個、蛋黃醬1大匙
檸檬調味汁
橄欖油1小匙、檸檬汁2小匙、鹽少許、黑胡椒少許、砂糖少許、西芹
步驟
1。吐司麵包切半,麵包橫切面再切一刀
2。中火加熱平底鍋,放入黃油,吐司麵包煎至兩面金黃
3。輕拭平底鍋殘油,中火融化黃油
4。加入白葡萄酒,酒精揮發後,用鹽和黑胡椒調味
5。烤過的蝦尾和牛油果、紫洋蔥、蛋黃醬混合
6。將步驟5的配料塞進吐司麵包的縫隙裡
7。淋上檸檬調味料和西芹即可!