夏天到了又到了可以吃荔枝的季節了，大家有沒有遇到過荔枝吃不完，但又不想浪費的情況呢，又擔心不能放在冰箱裡面儲存，那麼荔枝到底能不能放冰箱儲存呢。

荔枝可以放冰箱儲存嗎

荔枝當然可以放冰箱儲存，但是將荔枝放入冰箱儲存時需要注意，首先需要將荔枝的枝幹都剪掉，然後裝進保鮮袋或者罐子密封后，再將荔枝放入冰箱內冷藏，沒有經過處理的荔枝直接放冰箱裡冷藏，外表可容易變黑、水分隨之減少果肉的味道也會更容易流失。

荔枝酒的釀製方法

具體如下：

釀酒之前得先把材料準備好，需要準備新鮮的紅荔枝、適量的白酒、白砂糖、乾淨可密封的瓶子或罐子、封口布就可以了，先需要將壞掉的荔枝取出來，避免影響釀製出的荔枝酒口感，然後將荔枝剝好去皮去籽，用鹽水深度清洗一次，再用清水把鹽水清洗乾淨，加入適量的白砂糖就可以開始釀製了，先將處理好的荔枝果肉均勻有序地放入密封瓶中，加入適量的白酒或水果酵母菌，用封口布用力密封起來，等到第二天摘掉封口布，再加適量的白砂糖，將瓶子密封等待四周後，將瓶子裡面的液體過濾澄清，再繼續發酵三、四個月，荔枝酒將釀製完成了。

凍荔枝能吃嗎

可以吃。

荔枝是夏季時令水果，滋味可口，營養價值高，但夏季時溫度較高，像荔枝這種水分含量高、糖分足的水果，是很不好儲存的，將荔枝放在冰箱裡面冷凍起來，可以最大程度的延長荔枝的儲存時間，有利於食物的儲存，而且經過冷凍，荔枝的風味會比較獨特，沒有吃過的話可以嘗試一下。

小貼士

冰凍食物損傷脾胃，本身脾胃不好的人群最好不要吃太多凍荔枝和其他冷凍食物，以免加重不適。

凍荔枝要凍多久

3個小時左右即可。

凍荔枝是利用冰箱冷凍層的低溫將荔枝果肉徹底凍結，這個過程需要花一定的時間，由於荔枝的果肉比較小，因此花的時間和其他食物相比會要短很多，一般來說，3個小時左右就可以完全凍結了，之後根據自己的需求選擇在什麼時候取出食用。