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故鄉的暖壺

2022-08-02由 鐵劍幫幫主 發表于 美食

現在,人們不用暖壺的時候,就把暖壺收起來。放著放著,暖壺外面的塑膠殼子就脆了,拿起來的時候,脆了的塑膠殼子不能承受一點力氣,“嘩啦”一聲,雞飛蛋打。

故鄉的暖壺

暖壺似乎不結實了,可能只是塑膠殼子的暖壺不結實,而鐵皮的暖壺還是很結實的。不過,鐵皮暖壺的底子是塑膠的,時間久了照樣會發脆,會朽壞。朽壞之後,人們就不修了,直接扔掉。

在以前日子艱苦的時候,人們根本沒有暖壺,平時只是喝涼水,要想喝熱水,就燒一鐵鍋熱水,臨時喝。喝過了以後,也就眼瞅著熱水變涼,變成涼白開,放在鍋裡。什麼時候想喝了,拿起水瓢或盛飯的勺子到鍋裡舀水喝。

倘若覺得鍋裡的涼白開太涼,就用一把火燒一下,燎一燎鍋底,就能讓鍋裡的水熱乎一點。倘若是在冬天,斷然不敢在鍋裡放涼白開,以免把鍋給凍壞了。

熱水不能儲存熱乎氣,人們就想辦法,用棉絮或麥秸圍住小罐子,讓小罐子裡的熱水保溫,卻並不能保溫長久一些。

那些年月,喝上熱水就等於喝上了稀罕東西,就好像現在的孩子喝上了飲料。我們小時候基本上不喝熱水,都在吃飯的時候喝了熱飯湯,平時要想喝水,就喝涼水。拿了大水瓢,在大甕裡舀上半瓢涼水,牛飲一番,打幾個飽嗝,就解了渴。要是誰喊著喝熱水,就像貧困地區的孩子喊著喝飲料一樣不現實。

有孩子說,最大的理想就是能想喝熱水就喝上熱水,尤其是冬天,罐子裡倒出來的都是熱水,就算是共產主義了。

喝涼水的人們並不見得有什麼不適,或者他們肚子不舒服,卻不會說,也就顯不出什麼不適了,頂多多跑幾趟茅房,也就自己解決了。

人們在地裡幹活,出汗多了,沒水,就找水源。要是誰家正好澆地,溝裡的水很清亮,他們就會趴在溝邊,用嘴伸向水面,痛快地飲水。喉嚨那的疙瘩一動一動的,就像一匹匹的牲口。

冬天,我們會拿著大甕裡的冰凌咬著吃,嘎嘣脆,弄得嘴裡冰涼冰涼的。還能用屋簷下的冰凌柱子當刀槍,凌空揮舞,卻不敢碰一下對方的冰凌柱子,一旦碰上就都碎了。一地的冰凌碴子,讓我們發呆。

冬天的雪下來,我們會張著口衝著天,讓雪花落在嘴裡。但很多雪花並不聽話,落在臉上,眼皮上,額頭上,頭髮上,身上,而落在嘴裡的卻不多。嘴裡的雪花有股特殊的味道,我們卻不知道是什麼味道。等雪下大了,地上一片雪白,我們就會用手弄一個雪球,一口一口咬著吃。其實,雪團有一股土腥子味兒,不好吃,但我們看著雪的白,就覺得好吃。

有同學說,吃雪不衛生,不信就把雪團放在缸子裡,等到雪化了以後,就看出來了,雪水有點髒。

我們不管那些,只會咬著雪團吃,就像吃了人間的美味。

有一年快過年的時候,姥姥帶著我到姨姥姥家去。我覺得姨姥姥家不好玩,就嚷著回家。姨姥姥拿起一個白色的陶瓷缸子,上面寫著紅色的字,還有偉人像,又從箱子邊上掏出一個草窠包著的閃亮的壺膽,拿下壺膽上面的塞子,往陶瓷缸子裡倒了熱水。

故鄉的暖壺

姥姥問,怎麼沒買壺皮?

姨姥姥說,壺皮都是竹皮兒編的,不結實,買個壺膽,保溫就行。

我第一次見這樣的暖瓶,並不知道熱水是如何保暖的。

姨姥姥說,給壺膽穿上厚厚的衣服,熱氣兒就跑不了。

我問,那賣冰糕的怎麼就能用厚厚的衣服保住冷氣兒呢?

姨姥姥摸摸我的頭頂說,孩子,想得那麼多!以後你長大了就知道了。

於是,我盼望著長大,卻始終長不大。

兩個哥哥租了兩個賣冰糕的暖瓶,直筒的,有人的大腿粗,躉了冰糕塞在裡面。在大集上,他們兩個一人提一個塞滿了冰糕的大暖瓶,在人群裡轉來轉去,卻賣不出一根冰糕。因為他們害羞,不會叫賣。於是,他們叫我過去幫忙。

我那時還小,沒皮沒臉,只要他們讓我吃一根冰糕,我就大聲叫賣,冰糕,冰糕,五分錢一根,五分錢一根啊……

有人買了,又有人買了。他倆很高興,可是,轉了一上午,也只賣出了七八根。我想再吃一根冰糕,他倆死活不讓我吃,我就不喊了,走路都走不動了————其實是裝的。

我問他們,為什麼暖瓶能保住冷氣兒?

他倆也說不上個所以然了,只說大暖瓶是雙層的,能阻止外面的熱氣跑進去。要是以後有了大櫃子,雙層的,放上冰糕,能好多天都不化就好了。

他倆賣不出去的冰糕最終都讓我們孩子們報銷了,我還連吃了兩根。不過,以後他倆再也不賣冰糕了。

暖壺時興了,結婚的新人要買上一對暖壺,作為標配。

人們燒了開水,用水甕裡的水瓢舀水,舀到暖壺裡去。人們終於能在平時喝上熱水了,也就不把暖壺當回事了。有人灌水的時候不小心掉落在地上的,打碎了壺膽,慶幸沒有燙了自己,也慶幸碎玻璃碴子沒有劃傷自己,卻不會心疼暖壺;有人夜裡倒水,不小心踢碎了壺膽;還有的在夫妻打架的時候,抄起了暖壺,要掄過去,卻不小心灑了熱水,燙了自己的胳膊和後背……

現在暖壺不貴了,塑膠外殼的便宜,鐵質外殼的貴。住宿的學生們上學一人一個暖壺,打了學校的熱水,隨時都能喝。他們還有保溫的水杯子,也是一人一個,不能耽誤喝水。

故鄉的暖壺

或許,時代真的進步了。但鄉親們仍然有很多喝涼水的習慣,嫌喝熱水等得慌,或者用半杯熱水摻了半杯涼水,也就能立刻喝了。

他們生活節奏快了,都忙著掙錢了,也就沒有心思喝什麼熱水了。看來,時代真的進步了。

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