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在廣東吃到煲仔飯,最低40元,每個人抱著砂鍋就埋頭吃!

2022-07-27由 農村小客 發表于 美食

在廣東吃到煲仔飯,最低40元,每個人抱著砂鍋就埋頭吃!

世界上有很多好吃的美食,每一種美食帶來的魅力都是不一樣的。小吳喜歡吃的魅力美食有很多,都是在中國的美食。中國的飲食文化博大精深,歷史悠長,擁有的美食的美食應有盡有,只有你想不到,沒有你吃不到。

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前段時間,小吳去到了廣州那邊,廣州有一句話說得好,那就是食在廣州,廚出鳳城。鳳城,就是指的順德了。很多人來順德,只為吃。小吳這次來,也是這個目的!小吳到了其中一家店,然後就直接找了一家店,然後就看了看選單。

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然後小吳就點了兩份不同的煲仔飯,然後就準備吃起來了。小吳點的也是店裡的招牌煲仔飯,那就是黃鱔煲仔飯和臘腸煲仔飯,都說廣東非常有名的兩種煲仔飯。不得不說一個砂鍋真大,而且裡邊的分量非常足。

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不過價格也是蠻貴的,一份是需要45元到75元左右,不知道你們覺得貴嗎?當蓋子一開啟的一瞬間,迷香還有肉香形成了最強氣流,直到大腦皮層,甚至還能聽到滋滋作響的聽覺盛宴,晾著共同夾擊,非常有食慾。

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小吳迫不及待的就開動了,先是要吃的就是黃鱔煲仔飯,最好是要攪拌來吃,因為黃鱔其實還是比較鹹的, 煲仔飯的米飯不是軟糯的口感,是稍微有點硬的口感,尤其是鍋壁上,你會發現它是焦脆的,下面的米飯都被燉成了鍋巴。

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攪拌過後,吃起來味道就好了很多。然後小吳要吃的就是臘腸煲仔飯,吃起來臘腸是酒香十足,但是有點偏硬,有點難嚼,小吳個人覺得,還是黃鱔煲仔飯比較好吃!雖然黃鱔都是大骨頭和硬骨頭,但是很容易挑出來。不知道你們吃過煲仔飯嗎?

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