大家好，很高興又和大家見面了，我是你們的美食小達人，關注我每天和你分享美食製作方法，下面就進入今天的美食小課堂吧。

最近有一家農村作坊做的小吃火了，很多城裡人都慕名而來，一次買十幾斤回家去吃，究竟是什麼好吃的呢？下面我們就來一探究竟吧，只見小夥先把一袋玉米澱粉給它倒進鍋裡，這一袋玉米澱粉就有兩斤沉，倒進去之後攪拌均勻再往裡面倒入4斤的紅糖。

這個時候攪拌起來還是很容易的，畢竟裡面是液體狀態，接著他們在攪拌過程中開始往裡面加入印度酥油，這是當地的一種特產，可以增加粘稠度，再攪拌一會兒就能看到裡面產生一些固體了，小夥子不斷的拿鏟子進行攪拌。

為了增強粘稠度，所以這個時候攪拌起來還是很費力的，攪拌10分鐘之後再加入6斤的白糖繼續攪拌，這個過程還要隔一兩分鐘加入印度酥油，這時候鍋裡就是已經濃濃的一大團了，就像漿糊一樣，小夥子往裡面加入橙色的醬油之後，攪拌均勻，再撒上一些花生片就可以出鍋了。

這樣一鍋食材倒入旁邊的容器中，等到風乾之後凝固就可以倒出來了，之前粘稠的漿糊狀物體變成了一大塊兒，提起來還不變形，將其切成塊狀就可以進行售賣了，10塊錢一斤，價格還是很實惠的，難怪城裡人一次要買十幾斤回去吃。

今天的美食就和大家分享到這裡了，學會的寶寶趕快分享給身邊的朋友吧，感興趣的也快去試試吧，別忘了關注我們，我們下期再見，拜拜。