上海人的夏天屬於糟貨呀
天一熱
上海寧第一個想吃的必屬糟貨
沒有糟門腔,鳳爪,帶魚。。。的夏天
根!本!沒!有!靈!魂!
地址:盧灣區淮海中路558號
上海灘糟貨名氣哪家強?老人和必須擁有姓名!作為糟貨界的祖師爺,一開就開了200多年。
看著這色澤,本尊君就hin想吃了。作為糟貨中のHermes味道那叫一個嗲~
這一盤的糟貨,又是一下酒好菜~清淡的糟滷還帶著微微的甜味。滿滿的膠原蛋白已經衝出螢幕惹!
他們家的糟雞是最受歡迎的。嫩而不油膩的雞肉,鹹甜的糟滷中還有一絲酒味~本尊君一個人就能吃完這一盤!
地址:長寧區古北路460號狀元樓內
說到糟貨,一定要這個狀元樓!百年老字號,每年夏天都會推出20+種糟貨!
糟毛豆、糟鳳爪、糟蝦……在夏天,擁有這一盤,本尊君就感覺擁有了全世界!很多吃貨都是慕名而來的。
外賣系列也都是明碼標出哦~在家就能吃到正宗的老味道!方既便還能吃到美味~
地址:南京西路805號
魔都知名的“點心狀元”王家沙,坐落在繁華的街道,每天都是大排場龍的場面~只要走在南京西路就會看見拎著王家沙帶子的人~
統一的盒裝展示,琳琅滿目的品種,本尊君簡直挑花了眼。阿姨會從冰箱裡給你拿新鮮的哦~
地址:江寧路77號
店名來自古詩“綠楊城郭是揚州”的酒店,早年就是上海淮揚菜的頭牌了!
他們家的糟汁,用的可是多年熬製的老糟!味道當然與眾不同惹~這糟鳳爪也是他們的特色之一~難怪大家都為了吃它而排隊。
家裡聚餐,同事聚會,都會選在這裡。糟貨是必點的!吃吃家裡做不出的味道~
地區:淮海中路588號
只要說到光明邨,第一個想到的就是排隊!永遠在排隊的一家店,即使高溫也抵擋不住大爺大媽們的熱情。
糟貨真的是上海人的心頭好。這個肥肥QQ的糟豬蹄,本尊君已經饞哭了~一口咬下去那個滿滿的膠原蛋白,因為每個都想吃,所以拼盤最適合本尊君惹~
地址:福州路556號
老正興也是滬上一絕了,開於同治元年的它,一直在魔都混的風生水起~
它們家的醉雞應該是最有名氣的了,好吃到不放過一點渣!就連湯汁都想喝下去~
其他的糟貨點選率也很高,糟鳳爪、毛豆等都是上海人夏日飯桌上的常客~
原標題:《上海人的夏天屬於糟貨呀!》