中國最愛“吃雞”的省份，一年能吃掉8億隻雞，一天都離不開！

如今中國的豬肉價格上漲，隨之而來就出現了很多替代品，像雞肉就是最為常見的一種肉，雖然有的人也會用羊肉和牛肉來代替，但是畢竟價格太高，在普通的家庭不是每天能消費得起的。而說起雞肉在有些時候比豬肉價格還要便宜，再加上雞渾身都是寶，除了雞肉之外，雞腿雞頭都可以用作另一種吃法，而在中國東西南北各個方位應該沒有不吃雞肉的吧，請中國最愛吃雞的省份，你知道是哪裡嗎？

每個地域或每個城市都有自己的口味或者是美食特色，像雞這樣的東西在日常生活中很常見，除了一些家養的雞之外，在一些菜市場上也會出現各種的雞，而中國最愛吃雞的省份，在這裡一年可以吃掉8億隻雞，那就是因為這個地方做雞的方法真的是太多了，外地人來了之後一年都吃不過一遍，這個地方就是廣東。

廣東的白切雞、沙姜雞、姜蔥雞、豉油雞、香菇燜雞、隔水蒸雞、豬肚雞、鹽焗雞、手撕雞、龍鳳呈祥、各種雞煲等等數都數不過來。清遠白切雞和豉油雞這兩種最為著名，有時候在一些美食大賽上，更是代表廣東這個城市來參賽，更是奪下了多個獎牌，由此可以看得出來，廣東人對於雞這種美食的研究真的是相當的深入。