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北京女子曬保姆廚藝引熱議,一口也吃不下,網友:月薪5500給多了

2022-06-25由 小菲美食日記 發表于 美食

俗話說“柴米油鹽醬醋茶,人間煙火也有趣”,品味各地美食,食盡人間煙火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚熱愛美食的80後,如果恰好您也喜歡美食,那就關注我吧!

從古至今,有錢人過得相對比較舒坦,古代達官貴人家中都有丫鬟、傭人,現代有錢人家中也都經常請保姆,幫忙做飯、看孩子、收拾家務。

其實工作並無高低貴賤之分,都是憑本事吃飯的。快節奏的生活使得很多人無暇顧及家庭、家務,所以這些年來,保姆行業發展突飛猛進。

對於僱主來說,找一個合適的保姆實在太困難了,要不就是歲數偏大,要不就是廚藝不佳,要不就是三觀不合,所以有的僱主經常換保姆。

北京女子曬保姆廚藝引熱議,一口也吃不下,網友:月薪5500給多了

最近,北京一位女子王曉芳在網上吐槽她家的保姆引發熱議,她僱了一位不住家的保姆,每天工作時間早八點到晚五點,負責做午飯和晚飯,順便帶孩子,一個月工資5500塊錢。

按理說,工資給的一般,不算高,可網友們看到保姆做的飯,直言“月薪5500確實給高了!”曉芳也是對她的廚藝頗有意見,聲稱孩子幾乎不找保姆,就是做兩頓飯而已,每天晚上都吃中午的剩菜,一點油水都沒有,簡直吃不下。

下面,我們就一起來看看這位保姆的廚藝吧!

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今日午餐:荷蘭豆炒肉+白菜炒洋蔥+西藍花炒胡蘿蔔+香菇油菜+西紅柿炒雞蛋

今天保姆做了5道菜,1道葷菜、4道素菜,冰箱裡那麼多肉都不做,做這麼多素菜,孩子正在長身體這怎麼得了。

荷蘭豆炒肉,荷蘭豆好像都沒擇,只是清洗了一下,也沒切段,就這樣直接下鍋炒的。

肉片切得很厚,油放得很少,炒的時候差點糊鍋,保姆又往鍋裡倒了些水。蔥薑蒜一點也沒放,生抽、老抽放了不少。

洋蔥炒白菜,這種搭配還是頭一次見,沒有放一點蔥薑蒜,也沒放黃豆醬、豆瓣醬之類的,這樣炒出的白菜能好吃嗎?

西紅柿炒雞蛋,西紅柿居然沒去皮,炒的時候居然還放了一碗涼水,出這麼多湯,雖然是吃米飯,但這樣做出的菜真的不好吃。

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今日午餐:白菜炒肉+荷蘭豆炒肉+韭菜炒雞蛋+紫菜蛋花湯

今天保姆做了3菜1湯,其中有2道葷菜。曉芳昨天吃完飯專門說了保姆,所以今天的菜比昨天有那麼一點點進步。

荷蘭豆炒肉,這次保姆把荷蘭豆擇了擇,也切成了細絲,可為何要和蒜薹一塊炒肉呢?保姆解釋說荷蘭豆剩得不多了,這樣都竄味了。

白菜炒肉,這次炒肉時放了一點蒜末,肉切的也不均勻,有的是塊兒,有的是片兒,食鹽又放早了,又出湯不少,雖然放了肉,曉芳依然沒吃出香味。

韭菜炒雞蛋做得還將就,因為這道菜本身就很出味,不用放過多的調料。

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今日午餐:西藍花炒辣腸+土豆絲炒肉+香菇油菜+西紅柿炒蛋

今天保姆做了4道菜,其中2道葷菜、2道素菜,情況依舊不容樂觀。

西藍花炒辣腸,這臘腸是曉芳專門從超市買的,好幾十塊錢一斤。保姆用來做西藍花炒臘腸,按理說這搭配也不錯。

但保姆似乎沒吃過辣腸,辣腸本來就很鹹了,又放了很多鹽,辣腸齁鹹,沒法吃。

土豆絲炒肉,這算是半道肉菜,因為幾乎看不到肉,不僅如此,保姆在炒的時候又放了1碗水,這土豆絲都要炒爛了,一點也不脆,湯汁黑乎乎的,非常難吃。

香菇油菜,這道菜其實很容易做,香菇和油菜分別焯水後,放入鍋中簡單一炒就好了。可保姆做出來的更像是涼拌菜,看不到一點油腥,非常寡淡。

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今日午餐:絲瓜炒肉+清炒白菜+洋蔥炒雞蛋+菠菜蛋花湯

今天保姆做了3菜1湯,其中只有一道看到肉的葷菜,素菜炒得也那麼讓人不忍直視,曉芳懷疑這保姆的手藝還不如她這個廚房小白。

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洋蔥炒雞蛋。這應該是入門級別的家常菜,保姆做的時候,先炒雞蛋,然後再放入洋蔥翻炒,這樣做出的菜,雞蛋都碎成渣渣了。

曉芳納悶,為何不分開炒呢?是怕麻煩,還是不會呢?

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清炒白菜。這道菜一直都是曉芳最難以忍受的,別的菜做得難吃還能吃兩口,這道菜真是看都沒法看。

那麼大的白菜幫子,還炒出來那麼多湯,就是放根辣椒也沒這麼難吃啊!保姆成功讓曉芳把白菜戒了,

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絲瓜炒肉末。這道菜本來也是道下飯菜,只是被保姆浪費了。肉沫切得也不均勻,大小不一,炒絲瓜時放的鹽時間太早,也燉出來不少湯汁,如果出鍋之前放鹽,就不會有這麼多湯了。

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菠菜雞蛋湯。這道湯其實也沒啥難度,比較完美的應該是蛋花薄如蟬翼,菠菜新鮮脆嫩。但保姆做出來的蛋花很厚,都成塊了,菠菜也放早了,湯色都變深了。

您覺得這保姆的廚藝值5500嗎?

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