人畜無害,白胖可愛——乾坤豪華雪媚娘,終於吃上了!
2022-06-19由 世界烘焙配方 發表于 美食
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雪媚娘
”又稱“大福”,可謂是近年來特別受歡迎的網紅小甜點,火遍大江南北~
在這裡想問下大家,找到心目中最佳的“雪媚娘”了嗎?
市面上配方千千萬萬,而蜜仔只愛“它們”
超級豪華版
相信大家手頭上也都有幾個雪媚孃的配方了吧。
一個專治:使皮Q彈不粘牙;
一個專治:使皮不那麼快硬化;
一個專治:口味、奶油;
最後還要跟著市場潮流走。。。
但是卻沒有一個可以:"包治所有"的配方!
(也許有,但是烘焙人都忙著賺錢,日理萬機!沒有時間去搞研發)
我們致力於幫烘焙私房、工作室、以及店主快速而又準確找到
好吃、好做、好賣
的店售爆款。
以前
,雪媚娘口感單一,除了奶油就是水果,還只能現賣先吃,以防皮硬,影響口感~
現在
,升級版的雪媚娘:層次豐富,3天冷藏都不會變硬的雪媚娘外皮,而且吃起來一!點!都!不!粘!牙!
一甜本次給大家帶來的
【四色雪媚娘】
,
在常見的雪媚娘基礎之上進行了完美的升級迭代!
01
為什麼好吃
1、軟糯外皮:不粘牙、可以無限拉絲,
冷藏3天都不會變硬的~
2、四個最佳口味:
有最受大眾口味喜愛的
草莓
&
青提
,
清新的
茶香茉莉
,以及大小通殺的
鹹奶油奧利奧
~
連老闆都驚呼:“怎麼這麼好吃!”
一口咬下這個圓滾滾,
你能吃到超絕香濃的輕乳酪芝士蛋糕,
迸發出酸甜水果香氣的是
現熬果醬
,
還有整顆整顆的
新鮮水果,
亦或是
爽口的伯爵茶凍......
這雪媚娘,可不是普通的雪媚娘,
加大加胖,
堪稱【豪華雪媚娘】!
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