青島小吃眾多，所謂小吃，有些其實也就是當地人經常吃的一些小食，可以做正餐，也可以當點心解解饞，之前提到過青島當地人很喜歡的高密爐包，被一眾的網友懟，說高密爐包關青島小吃什麼事？好像很有道理，確實，高密爐包乃民間傳統名吃，清代起就已經風靡城鄉，始於高密城而得此名，高密爐包講究香，焦，酥，脆，菜生，肉熟，特色是包子又白又大，皮面暄軟，內餡飽滿，味道鮮美，掛漿講究，火候獨到，噶扎焦脆，油香四溢。不管怎樣，起源於高密的高密爐包，如今也在青島紮根，有幾家高密爐包店是真的好吃。

臺東大成路市場的這家正宗高密爐包小店，青島人應該不陌生，開了也得有個二十幾年了，品種不多，價格親民。

他家的爐包，完全符合高密爐包啊特色，包子面發得特別好，白，暄軟，香，餡料足，韭菜豬肉的，白菜豬肉的，蝦仁的，每一種都是皮薄餡大，尤其韭菜的，火候出奇的好，大肉塊熟透，韭菜還能保持鮮綠爽口，出鍋趁熱吃，才算不辜負這美食。

標山路上的這家爐包老店也有些年頭了，青島的高密爐包店基本都是遵循了差不多的經營理念，品類不多，價格實惠，口感精，味道佳，講究火候。能堅持下來成了老店的，不容易。

手切的肉塊兒，新鮮的蝦仁，青島的高密爐包主打的餡料還是白菜喝韭菜的，如今青島的蠢白菜也一樣的喧亮，韭菜同樣是口感不軟不爛，鮮香四溢，少許的湯汁，入口鮮美油嫩，真心的好吃。

老四方遵化路上的這家爐包老店也是每到飯點，尤其是中午，人滿為患，一般不會特意跑過去吃，但每次路過，還是會去嚐嚐，爐包的價格相對更便宜，食客大多數都是周圍的老鄰居，上班族和路過時特意去解饞的。

這家除了高密爐包，加了鍋貼，餡料手切白菜肉，韭菜肉，茭瓜雞蛋，都是賣得很好的，10塊錢8個，女生根本吃不了，價格是非常的實惠了。

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