今天我們就一起來感受一下這款驢打滾傳統美食吧，驢打滾當點心，當零食都是很棒的，這也可以來當早餐是非常棒的選擇，糯唧唧的真的好吃，美味又解饞的一款家庭小甜點，軟糯香甜的，自己在家裡做得比外面買的要好看更好吃，不管是大人還是小孩子都非常的喜歡吃，那麼今天小編就教大家這款驢打滾點心，絕對會讓你百吃不膩，而且回味無窮的！

驢打滾

製作配料：糯米粉300克，奶粉15克，白糖20克，玉米油20克，紅豆沙250克，清水300克

第一步：跟著上面的配料準備好，把所有的配料加在大碗裡，攪拌均勻

第二步：然後過篩倒在另一個碗中，倒扣在一個盤子上，拿去隔水蒸大約30分鐘左右

第三步：蒸熟之後拿出來，把中間攤開來看看，沒有白心的就是可以了，放微涼就可以戴上手套揉搓，揉到比較光滑的時候就可以了，然後拿在手上拉出很長的絲不會斷，麵糰就基本揉好了

第四步：拿一個乾淨的東西墊著然後撒上熟的黃豆粉，再把糯米糰放上去，表面上也撒點熟的黃豆粉

第五步：然後擀薄，大約3毫米左右就可以了，再鋪上做好的紅豆沙，攤平，鋪上薄薄的一層

第六步：然後我們從頭捲到尾，卷好之後我們切成小塊就完成了

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