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杭州小吃店只賣一種小吃,7.5元一個全是肉,老闆靠它買一套房

2022-06-17由 帶你上王者 發表于 美食

所謂上有天堂下有蘇杭,這說的可不僅僅是蘇杭地區的風景好,美食同樣也是蘇杭地區的特色,特別是杭州,作為全國有名的旅遊城市,那更是不缺美食!

今日就要說一說在全國都很普及,不過卻被杭州一家小吃店做得很有特色的美食,這就是粽子!

杭州小吃店只賣一種小吃,7.5元一個全是肉,老闆靠它買一套房

特別大的粽子,兩種肉混搭

這家店的粽子非常的大,特別是肉粽,那真是肉感十足,一口吃下去滿滿的肉香味,這種肉粽也成了這家小吃店賣得最火的。

這種肉粽會選用一塊東坡肉,然後再選用一塊五花肉,兩種肉混合在一起,這樣的肉粽才更加的香氣入味,非常受歡迎。

杭州小吃店只賣一種小吃,7.5元一個全是肉,老闆靠它買一套房

而且他家的東坡肉是提前一天做好的,會冷藏一晚上,然後才拿出來包粽子,這樣的做法是吃起來更有嚼勁。

糯米也有特點,就是價格不便宜

而用來包粽子的糯米也是提前醃製過的,本身就帶有一絲鹹味,與東坡肉和五花肉的味道一結合,那就是肉和糯米的味道互相滲透,滿嘴留香,絕對是肉粽界的扛把子,怎麼吃都不膩。

當然,這樣的肉粽一個也不便宜,要7。5元,一般人看可能要買兩個才能吃得飽,也就是花15元吃一餐!

杭州小吃店只賣一種小吃,7.5元一個全是肉,老闆靠它買一套房

可能會有人覺得粽子的價格貴了點,不過我們要考慮到粽子比較大,而且裡面包的肉塊也非常大,又是東坡肉又是五花肉的,7。5元一個也還能接受。

靠賣粽子買房,客人不缺

可別小看了這家小吃店,老闆就是靠賣粽子,已經在杭州買了一套房子了,可謂是店小利潤大,味美客人多,做多少賣多少,永遠不缺客人。

杭州小吃店只賣一種小吃,7.5元一個全是肉,老闆靠它買一套房

我們經常吃的粽子不是超市買的就是公司送的,說實話,不僅粽子小,就算是肉粽也沒多少肉。這一點還是農村好,家裡人會自己包粽子,想吃好大就吃好大,想包多少肉就包多少肉,但是把東坡肉和五花肉包一起的肉粽還是少,所以有機會一定要嘗試一下。

環境一般,味道上佳

這家店並不是很大,不管是環境還是衛生都一般,談不上高檔,不過吃粽子吃的就是味道,其它的倒是並沒有那麼重要;如果你覺得價格貴了,那麼可以買小一點的粽子,這家店賣的粽子也是分大小的,只不過買小粽子又如何吃出那飽滿的肉感呢?

杭州小吃店只賣一種小吃,7.5元一個全是肉,老闆靠它買一套房

所以啊,想大口吃肉粽的一定要找機會體驗一下,反正也不天天吃,花個幾塊錢品嚐一下還是值得的,強力推薦!

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