槐花飄香時節，總會想起家鄉，想起來母親。

去年的這個時節，和姐姐回到家鄉，看到家鄉溝溝坎坎，田間地頭，村前村後，特別是西溝畔的坡地，到處都是白花花的一片，千樹萬樹槐花開，一陣風吹過，整個村莊香氣瀰漫。

陪伴母親的幾天裡，採摘槐花成了主要任務。記得有一天，我和姐姐、四哥推著母親去西溝畔採摘槐花，西溝畔的槐花是我們朱村六組的專屬地，整個一面坡全是槐花樹，還沒走進坡地，一縷縷槐花香隨風撲鼻而來，令人陶醉。母親嗅了嗅鼻子說：“今年的槐花怎麼這麼香”。

走進坡頭，把母親的輪椅放置好，我們俯視望去，眼前一亮。

清爽的順坡風，夾雜著淡雅的香氣迎面飄來，滿坡的槐花樹梢上，鵝白色的小花被綠色的槐葉簇擁著，一簇簇、一串串甚是誘人，點綴在茂密的綠葉間。我們姊妹三，小心翼翼地滑向坡下，舉頭瞧瞧，槐花在枝間輕輕垂下，有的恣肆地展萼吐蕊，有的羞怯地半開半閉，有的不解風情地芳心猶抱，真是猶抱琵琶半遮面，那一簇簇雪白雪白的花朵綻放在枝頭， 把枝頭壓得微微下垂，展示自己的風采，在微風下搖曳。我和姐姐興奮的手舞足蹈，像小孩子那樣，在樹下轉圈圈，一會指指這個樹，一會點點那個樹，哪個樹上的槐花繁密，就讓四哥從哪個樹下手。

四哥拿著長把鐮刀，從槐樹上一個枝條一個枝條的鉤下來，我和姐姐一邊從枝條上捋槐花，一邊貪婪的嗅著淡淡的槐花香，一邊聆聽著滿坡樹梢上的鳥叫，一邊和母親、四哥聊著家長裡短，那種滿心歡喜的情景歷歷在目。

記得第二天，我和姐姐推著母親又去三哥家，正好碰見三哥從西溝畔拉回一三輪車槐花樹枝條，白花花的，我們就問：“怎麼把樹枝拉回來了”？三哥說：“把槐花捋完，槐花葉子可以餵羊，樹枝曬乾可以當柴燒”。噢，槐花枝、槐花葉子、槐花一物三用，物盡其用，一點不浪費。於是，坐在哥哥的農家小院，母親在旁邊看著、說著，姐姐、三嫂和侄女三人捋槐花，我給她們錄了一段小影片，記錄下了那農家小院親人們歡樂的時刻。

槐花采摘回家了，做槐花美食是我們家裡姑嫂、侄女們的最拿手的廚藝，幾天裡，以槐花為主料，我們各顯身手。槐花和肉盤餡包餃子，槐花和麵攤煎餅，其實我最鍾情於槐花疙瘩。

四嫂做的槐花疙瘩最好吃，她把槐花的花朵洗乾淨，放鹽，放調料，再把瘦肉切成小塊，配以麵粉，拌均勻，上鍋蒸二十分鐘左右，出鍋以後，趁著熱氣，再搗點新鮮的蒜泥，放上辣椒麵，用熱油一潑，廚房裡香氣四溢，一頓美食便好了，談不上色香味俱全，但論口感，那簡直叫絕了。純天然的味道，花兒的芳香，肉的醇香，再加上面粉的糯軟、清香，吃在嘴裡，甜絲細膩，即使你是一個厭食的人，頓時也會胃口大開。母親吃著還說著：“我老早不愛吃這菜疙瘩，現在吃咋這麼好吃”。是呀，母親在過去的年代裡，吃糠咽菜，缺油少鹽，那時的菜疙瘩怎能和現在的菜疙瘩相提並論，不是一個年代，菜疙瘩的價值不同，過去吃菜疙瘩充飢，現在吃菜疙瘩嘗新鮮。

今年，槐花飄香的時節裡，回憶著往事，在含滿淚水的目光中，我似乎看到母親，坐在輪椅上，祈盼我們回家的眼神。可是，那是一種歲月的印痕，一種靈魂深處的記憶，母親永遠不可能和我們一起去西溝畔裡採摘槐花，一起坐在院子裡吃槐花疙瘩了。

時光荏苒，歲月蒙塵。採摘槐花，吃槐花疙瘩已是去年的記憶和日子，今日想起，心中總有一絲惆悵，無限懷戀，一絲絲傷痛和深深的思念。

作者：朱竹琴，耀州人，耀州區退休幹部，現居西安。

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訊息來源：文明耀州

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