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盤點蘭州最好吃的牛肉麵,這幾家店絕對不能錯過!

2022-06-15由 吃貨小羊 發表于 美食

對於喜歡吃麵食的人來說,蘭州牛肉麵肯定的是不能錯過的,蘭州牛肉麵是甘肅地區最知名的美食之一,也是甘肅代表美食,但凡是到了當地,就一定會去吃的美味,甘肅最正宗的蘭州牛肉麵館在哪你知道嗎?

盤點蘭州最好吃的牛肉麵,這幾家店絕對不能錯過!

蘭州一景

下面小編給大家推薦幾家好的的牛肉麵老店!

1.安泊爾牛肉麵

人均:25元

地址:蘭州市北濱河路

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安泊爾

在蘭州有一家麵館高檔的,那就是安泊爾牛肉麵麵館。因為它的環境還有服務都非常的周到,它的菜品也是非常的好,味道也十分美味。

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安泊爾牛肉麵

但是,價格就相對於其他的麵館要稍微貴一些,所以安泊爾牛肉麵更適合一些高階的人去品嚐體驗,但是他的面是非常的好吃的。

2.馬子祿牛肉麵

人均:17元

這家拉麵館在《舌尖上的中國》都有播出的,看了《舌尖上的中國》很多人都對這家館子有了深入的認識,也更想去品嚐品嚐拉麵了。

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馬子祿

這個麵館非常的乾淨,而且點餐,端面,都是要自己去,非常的隨便。當然這裡的人氣呀是非常的旺的

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馬子祿牛肉麵

因為它的口味和味道是非常非常的棒的,他的牛肉並不會像其他的地方留著很少,而是有非常多的牛肉,牛肉燒餅也非常的好吃。

3.磨溝沿老字號牛肉麵

人均:16元

地址:蘭州市七里河區西津東路磨溝沿46號

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磨溝沿老字號

磨溝沿老字號牛肉麵是老字號牛肉麵裡面最出名最好吃的一家,為了品嚐這一碗麵,有時你得排幾十米的長隊。

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磨溝沿老字號牛肉麵

磨溝沿最出名是用牛骨頭經過8小時熬製的原湯和牛踺子肉,確實貨真價實。

每天有三千多人在此用餐,曾創下一天賣出過30多袋麵粉的記錄。

4.吾穆勒蓬灰牛肉麵

人均:23元

地址:甘肅省蘭州市安寧區北濱河西路2168號

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吾穆勒蓬灰

吾穆勒的厲害之處在於一天能銷售一頭牛,吾穆勒說自己是第二,恐怕也沒人敢說自己是第一。

大清早一碗牛肉麵,蒜苗香菜多些,辣子多多肉多多,再來一份肥瘦相間的牛肉,喝上一口湯,嘖嘖,那個香啊,實在無法用文字形容!

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吾穆勒蓬灰牛肉麵

吾穆勒的牛肉,總是蘭州人說不完的話題。顧客都是衝著吾穆勒的牛肉麵館的牛肉來的。

牛肉色澤清淡,但入湯後香味十足,吃起來很有嚼頭,胃口好的人會要上半斤牛肉堆在面上,堆成一座小山。

5.白建強牛肉麵

人均:17元

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白建強

這家麵館是在雁灘,雁灘的牛肉麵館很多,但是白建強牛肉麵可以說是味道最好的一家了。

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白建強牛肉麵

他的面非常的勁道,湯也是非常的美味,而且大家都要趕早一些去,不然的話晚了一些湯就不鮮了,喝起來味道就稍微差一些。

6.舌尖尖牛肉麵

人均:16元

地址:蘭州市金昌南路800號近五泉下廣場

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舌尖尖

這家店裝修很有特色,人氣很爆。湯味較清淡、很香,味道肯定還是值得肯定的。

牛肉爛軟,蘿蔔白淨,辣油紅豔,香菜翠綠,麵條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食慾等特點

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舌尖尖牛肉麵

麵條的種類較多,有寬達二指的“大寬”、寬一指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩絲”、呈三稜條狀的“蕎麥稜”等,還有“二細”、“三細”、“細”、“毛細”等。

7.松鼠家牛肉麵

人均:17元

地址:蘭州市正寧路

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松鼠家

這家的湯比較香,面也不錯,小菜是自助的。

該店最大的特點是裝修更新穎,味道也絕對是棒棒的!相比傳統牛肉麵,除湯底不失香濃外還多了一絲奶甜,畫龍點睛之筆!

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無牛大,不蘭州

一碗好吃的牛肉麵麵條勁道是基礎,這點他家做的也很好。店面整體有點日式拉麵館的影子。

8.君樂牛肉麵

人均:17元

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君樂

君樂牛肉麵是蘭州大學附近十幾年的老店,原來在鐵橋下面、後來搬到一隻船新店,生意一直很火,店面很小,但是每天人滿為患,可以看到許多人在門口吃。

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君樂牛肉麵

湯的溫度偏高,湯味很獨特,調料的感覺偏重,確實味道不錯。

天熱有涼麵,份量和味道都算不錯。也許是受辣子影響的,人流量一直挺大,就餐環境也挺好,可以半敞開式用餐。

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