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上海棚戶區的老麵館,13元一碗,滿滿全是肉,價格實惠澆頭量大

2022-06-15由 開心大螞蟻 發表于 美食

每當我們說起上海這座城市,總是能夠第一時間想到當地非常迅速的經濟發展,作為我國四大一線城市之一,上海每年都能夠吸引很多外鄉人前來拼搏,大家都懷揣著一顆熾熱的心,希望自己能夠獲得一個機會,讓自己飛黃騰達的機會。也正是因為外鄉人的到來,讓來自五湖四海的文化都融入到了上海本地文化中。

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而在美食這個領域上,上海更是表現得尤為突出,因為上海現在基本上已經成為了一座不折不扣的美食之都,我們能夠在這裡看到來自世界各地的優秀美食,不管是味道還是口感都讓人十分驚豔。當然了,上海畢竟還是魔都,物價水平那叫一個高,隨隨便便吃一碗麵條可能都得好幾十塊,要是去那種高檔餐廳,上百元的麵條都不稀罕。

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但是今天我要給大家介紹的,則是上海的一家知名老麵館,據說這家麵館是很多本地人都特別推薦的店鋪,他們的麵條曾經俘虜了不知道多少本地人,如果只看口碑的話,在很多食客心中,這家店甚至能夠在全上海都名列前茅。其實這種老麵館非常受上海本地人青睞,因為對於吃貨而言,老麵館就意味著能夠吃到真正的美味麵條,很多人對於這種味道都是非常喜愛,畢竟上海人在經濟條件上面已經有了非常大的改善,荷包鼓了之後自然就會想要吃到更好的美食。

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這家店的名字叫做“重慶麵館”,是一家專門製作重慶小面的老麵館,他們家從很早的時候就在這裡開店營業了,靠著出眾的味道俘獲了好多的忠實擁躉。他們家地址也很好找,就在楊浦區貴陽路附近,雖然店面不是很大,看上去也就是一個普通的街邊小店,而且環境也很是不好,因為這周圍都是棚戶區,但是他們家的味道卻絕對能夠讓你眼前一亮。

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大家也都知道,重慶小面本身就以香辣出名,這家店也一樣,只不過為了讓更多上海本地人能夠吃得慣這個味道,他們主動降低了辣度,並且著重突出了一個香字,這個麵條本身的口感很是勁道,吃起來韌性十足,浸泡在湯汁裡面之後也是吸飽了汁水,辣椒的香味讓整碗麵條的風味上升了一個檔次。

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這家店的價格也很實惠,每碗麵條只要13塊錢就能吃好吃飽,不僅滿滿的肉,而且還有整整3樣配菜,價格實惠澆頭量大,如果大家也很喜歡吃麵條的話,不妨來這家店品嚐一下。

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