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美食界的5對“雙胞胎”,一個貴族一個平民,你都能分得清楚嗎?

2022-06-15由 夏天的激情 發表于 美食

美食界的5對“雙胞胎”,一個貴族一個平民,你都能分得清楚嗎?看到兩個長得很像的小女孩、小男孩,我們一眼就會判定他們是雙胞胎,但是如果看見兩個長得很像的美食呢?其實生活中真的有很的長相相似的食物,我給大家介紹幾對美食雙胞胎,相信小夥伴們都不會陌生。

美食界的5對“雙胞胎”,一個貴族一個平民,你都能分得清楚嗎?

煎餃和鍋貼,聽到這兩個詞你有什麼反應,仔細想想是不是發現好像真的沒有什麼實質性的區別,都是同樣的麵皮裡面放上同樣的餡,只不過煎餃是月牙形,鍋貼是長方形的。反而煎餃還需要提前蒸熟或煮熟之後再放進油鍋裡面煎,鍋貼直接放在鍋裡煎熟即可,但是價格上鍋貼要比煎餃貴出二分之一左右。

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米線和米粉,它們最大的區別在我看來就是一個胖一個瘦,但是實際上,他們雖然長得很相似,它們的內在還是有差別的,米線店隨處可見,雖然經常吃,但是仍然有很多人應該都不知道米線是用大米制作而成的吧,米線里加一些魚丸、魚豆腐、海帶等搭配在一起,味道還是非常不錯的,然而米粉是用紅薯、土豆和大米一起研製而成的,原料上要比米線複雜一些,但是做法還是有些相似的,也可以搭配各種肉沫、魚丸進行食用,口感要比米線細膩一些,當然價格上也要比米線略高一些。

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車釐子和櫻桃,在外表上長得真的太像啦,看起來就是一個是哥哥,一個是弟弟,因為車釐子要比櫻桃的身高魁梧大一些,顏色更深一些。

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但是其實它們的產地就有很大的不同,櫻桃是我們正宗的中國血統,車釐子是從國外引進來的,但是不得不說車釐子的口感確實比櫻桃好一些,更甜、更水靈一些。所以說就算長得再像,價格上也是有很大差距的,車釐子要比櫻桃貴上很多。

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菠蘿和鳳梨,這你要是不仔細觀察,很容易就被他們兩兄弟給騙了,因為無論內在還是外在,口感還是味道都非常接近,甚至有的商家因為鳳梨的價格貴一些,還會拿菠蘿來冒充,只為了達到自己盈利的目的。

再像也會有區分的方法,夥伴們可以透過葉子來觀察,畢竟鳳梨是稍微高貴一些的,所以面板也會還一些。那麼我們用手去觸碰葉子光滑的就是鳳梨,有些刺手的就是菠蘿啦。口感鳳梨也要比菠蘿甜膩、嫩滑一些,仔細挑選別弄錯哦。

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