大家好，我是愛吃的葉小廚，很高興又到了“一天一度”的美食分享時刻了。又到週一啦，家人該上班的上班，該上學的上學，而做媽媽的是不是又該發愁了？愁這周該給孩子吃什麼，愁孩子上學前放學後的學生餐該怎樣做，特別是現在天冷了，是不是每天都不想早起做早餐？是不是天天為早餐而發愁？如果你有這樣的煩惱，那恭喜你，你今天來對了，今天小廚就為你解決這個冬天早餐大難題。

無論是冬天還是夏天，這個早餐肯定是要吃的，解決這個大難題的方法肯定不是不吃早餐，那既要吃早餐還不想早起，那該怎麼辦呢？很簡單，那就把早餐做的簡單點，這樣既可以吃到早餐還不用大冷天的早起床，可以在被窩裡多睡一會。看到這肯定有很多小夥伴會想，這個簡單早餐該怎麼做，不用你想了，小廚都給你準備好了，下面就給大家曬曬我給兒子做的一週營養早餐，這些早餐簡單又好吃，每天只需花上10分鐘就能做好，每天早上兒子都能量滿滿的去上學！

【週二早餐】：木耳肉絲麵，因為國慶假期原因，上週孩子是週二到週六上的學，所以今天帶給大家的是週二到週六的學生早餐，孩子比較愛吃麵食，所以開學第一天我就給他做的這個木耳肉絲麵，很簡單，麵條就是清水煮的，然後再用肉絲炒個木耳，幾分鐘早餐就做好了，吃的時候把菜倒在麵條上，用筷子稍微一拌，吃起來美滋滋！

【週三早餐】：糖三角+本地雞蛋+大米粥，我覺得早餐不用太豐盛，只要好吃有營養就行，比如我家這頓早餐，糖三角就是類似於饅頭的麵食，裡面放的白糖，大家可以提前買好，早上蒸蒸就好了，而且蒸的時候下面可以煮雞蛋，至於大米粥，10分鐘肯定煮不好，大家可以頭天晚上就準備好放在電飯煲裡，可以定時也可以起來就先插上電，這樣一點都不費事，還能喝到熱乎乎的粥。

【週四早餐】：油絲卷+營養燴菜+小米粥，這個小米粥我忘記拍了，做法也和大米粥一樣，提前準備好就行了，油絲卷是我買的，這個燴菜就更簡單了，大家也不用看我放的啥食材，早晨起來看看廚房裡有啥就放啥，簡單洗洗切切，蔥薑蒜爆香，然後放入鍋裡炒就行了，別說廚房裡沒菜，沒菜你就出去吃吧！

【週五早餐】：脆皮豆沙餅+五香鵪鶉蛋+核桃粥，按說作為一名美食作者我應該把豆沙餅的詳細做法教給大家，但是我覺得沒啥人願意大早上起來做它，實話跟大家說，這個豆沙餅超市都有賣的，是那種速凍的，是沒熟的，買來用電餅鐺煎煎就可以吃了，方便還不貴，鵪鶉蛋是我晚上煮好的，先把鵪鶉蛋煮熟再把殼敲碎，然後放入鍋裡，放些香料、幹辣椒、蔥姜、鹽、老抽、白糖調味，煮20分鐘就行了，至於粥就不多說了，同樣是晚上準備好的，核桃粥就是在小米綠豆粥裡放了些核桃。

【週六早餐】：肉龍+芙蓉雞蛋羹+綠豆小米粥，肉龍可能很多小夥伴都沒吃過，就是把麵糰擀成一張大大的圓餅，然後把肉餡鋪在上面，然後捲起來，放入鍋裡蒸熟，切成小段就可以了，這個也是我提前做好的，早上起來蒸蒸就可以了，而且為了不浪費時間，我又順便蒸了個雞蛋羹，這個雞蛋羹和和粥就不細說了，大家應該都會。