首頁美食 > 正文

蘇州這家開在古鎮上羊肉館,白切羊肉人氣高,不少人老遠開車去吃

2022-06-07由 夏天的激情 發表于 美食

羊肉是人們很喜歡吃的一種溫補食物,一年四季都可以食用,吃羊肉很容易上癮,隔一段時間不吃就對它十分想念。我國的羊肉是分流派的,蘇州人最喜歡吃的自然是藏書羊肉,其肉質鮮美,營養豐富,藏書羊肉做的最好的在古鎮木瀆上。

蘇州這家開在古鎮上羊肉館,白切羊肉人氣高,不少人老遠開車去吃

木瀆鎮上有一家名叫三星的羊肉館,別看這家店在木瀆鎮上,比較偏僻,可是有不少人開車從蘇州市裡趕來吃的,他家的招牌就是白切羊肉,人氣高,羊是現殺現煮。除了羊肉以外,他家還有農家菜,紅燒羊肉盤子很大,色澤並不是濃油醬吃口感非常棒,酥爛鮮香,稍微帶一點辣味兒,很多人感覺吃到了兒時的味道。

蘇州這家開在古鎮上羊肉館,白切羊肉人氣高,不少人老遠開車去吃

烤羊腿,沒有一點羶味兒,羊肉特別嫩,外皮有些酥脆,一點也不幹,羊雜湯料很多,羊肺羊肝吃起來口感很好,裡面還加了油豆腐,粉絲,白菜,湯放一點胡椒味道就更好了。

蘇州這家開在古鎮上羊肉館,白切羊肉人氣高,不少人老遠開車去吃

他家的羊肉蒸餃,也值得一吃,皮兒薄,餡多,沒有任何異味。大蒜炒羊肚,大蒜跟羊肚在一起是絕配,聞著就讓人流口水,吃起來非常的香,他家的價格比較公道,羊雜湯六十幾塊錢,大蒜炒羊肚四十幾塊錢,比較合理。

蘇州這家開在古鎮上羊肉館,白切羊肉人氣高,不少人老遠開車去吃

還有白切羊肉也是值得一吃的,鮮嫩可口,看著他家的油碟吃的那叫一個美。羊肉湯是夏日進補最好的食物,這家的羊肉湯味道清淡,喝起來有股濃濃的羊肉的香味,喝到嘴裡感覺特別舒爽,下肚後,胃裡頓感舒適,羊湯養胃,常喝羊湯對於胃部不適的人有很好的緩解症狀。

蘇州這家開在古鎮上羊肉館,白切羊肉人氣高,不少人老遠開車去吃

這家店開在木瀆已經有20多年,這些年一直人氣很旺,平常這裡就座無虛席,每逢節日假期這裡更是人擠人,如果有機會去蘇州旅遊的話,一定要去嚐嚐這家的藏書羊肉!

蘇州這家開在古鎮上羊肉館,白切羊肉人氣高,不少人老遠開車去吃

頂部