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街頭烤腸1元1根賊好吃,那你知道是什麼做的嗎?看完不再想吃了

2022-05-30由 世界美食趣聞錄 發表于 美食

街頭烤腸1元1根賊好吃,那你知道是什麼做的嗎?看完不再想吃了

街頭小吃現在已經成為各大城市年輕人的美食聚集地,這些街頭小吃花樣繁多,口感香美,深受年輕一代人的喜愛。尤其是在各大商場,繁華街道,或是旅遊景點的地方,總能看到這些小吃的身影。其中有一種美味“烤腸”不管是小孩、大人看了都特別喜歡,從烤腸的身邊走過,就能聞到一股醇香的誘人味,讓很多人都饞了嘴。

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這種街對烤腸通常都是1元1根,賣的很快,味道賊好,不過小編想問問大家,你們知道這些烤腸都是用什麼做的嗎?相信看完這篇文章你不再想吃了。回扒烤腸的歷史,我們都知道,烤腸最原先是來自德國的一種食物,它是將豬肉打居肉糜,然後製作成各種品味的香腸,這是德國人最愛的美味。在德國的餐廳到處可見香腸的拼盤,各種香腸的做法,應有盡有。

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好東西總是要和大家分享的,德國的香腸後來就傳入了臺灣,深深以了臺灣人的喜歡,臺灣人還將此香腸取名為“法蘭克福香腸”,這麼好聽的名字配得字如此美味的香腸。香腸在進入臺灣後,慢慢經過臺灣人的改良,德國香腸逐漸本土化,變成了臺灣的純肉香腸,風味更接近中國人的口味。

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隨著時代的發展以及美食的流傳,純肉香腸漸漸進入到了我們的生活中,這時候的純肉香腸在我們不知不覺中原料竟發生了改變,被一些不良商家已經摻入了豬肉的邊角料,甚至是用一些不新鮮的豬肉作為原材料。這至少還是豬肉,還算是純肉香腸,後來的香腸原料越發的過分,從新鮮豬肉變成邊角料,再到不新鮮的豬肉,再到雞肉,可想而知。。。。。

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為了降低成本,後來雞肉的原材料價格也上漲,最後一些商家直接利用澱粉、色素、香味摻雜一些各類肉來製作香腸。所謂的純肉香腸就這樣一點點演變成現在的香腸,肉量下降,新增劑增多,有時候我們在街邊買到的烤腸,明顯能感覺到有濃濃的澱粉、色素、香精味。這樣的烤腸仍然稱其為純肉香腸。看後你還想吃嗎?

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街頭這種1元1根的烤腸,是用什麼肉做的?很多人都忽略了,早看早知!在這裡,小編建議大家最好少吃這些東西,沒什麼營養價值,吃多了反而對身體還有損害。所謂的肉腸從原來的100%含量肉量,到現在的可能只有20%,甚至更少。而且還價格死貴,1元是最少價,有的地方甚至賣到2元,5元,一些景區都有賣10元不等,最好別吃了。

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